La semana pasada os enseñaba mis productos favoritos del Lidl para un fin de semana de caprichos, manta y peli. Pues hoy os traigo lo mejorsito del Mercadona (meeeeercadoooona) para conseguir una dieta diaria lo más equilibrada y saludable posible teniendo en cuenta que cada vez tenemos menos tiempo para cocinar (y sí, a este listado hay que añadirle el hummus, el guacamole y el queso batido… ¡ñam!).

– Mix de semillas (1,00 €).

Siempre está guay tener unas semillitas en la despensa porque te apañan una ensalada (y una crema de verduras y un yogurt y muchísimos otros platos…), dándole un toque crujiente y diferente. Están cargaditas de grasas saludables, de fibra (que siempre viene bien) y de mogollón de cosas buenas de esas que le gustan a los nutricionistas y tal. Vamos, que te ayudan a estar fresca como una coliflower.

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– Arándanos disecados (2,00 €).

Parecen golosinas, son buenísimos para evitar las cistitis del demonio y encima computan como fruta. Chichi sano, mujer feliz.

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– Espaguetis de calabacín (1,45 €).

Se pueden hacer en casa sin mucho problema pero mira, no siempre apetece ponerse estupenda. Si los salteas con unos champiñones y unas gambitas al ajillos tienes una comida de diez.

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Bolsas de frutas congeladas (1,19 € / 1,76 €).

Son lo más y sirven para todo. En plan saludable las pasas por la batidora con leche desnatada y tienes un batido bien fresquito. Si lo que quieres es cometer un pecadito, añádelas a la masa de los muffins antes de meterlos al horno… fli-pas.

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– Mortadela veggie con aceitunas (1,19 €).

Yo no soy nada de mortadela (más allá de aquella que nos daban de peques con el dibujo de Popeye), pero esta está muy buena y es bastante menos calórica que la normal. Ideal para cenar cualquier día de la semana.

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– Matcha Latte (0,89 €). 

Vale, esto muy sano no es pero es lo puto mejor del mundo y cuesta menos de 1 euro. A mi me ayuda a no dejarme el sueldo en el green tea matcha del fucking Starbucks. Sí, estoy un poquito enganchada a este brebaje que dicen que es antioxidante y nosequé. Prefiero esto a un cubata, os lo digo.

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– Crackers de Espelta (1,50 €).

Basta de tenerle miedos absurdos a los hidratos, aquí lo importante es la dieta equilibrada, la fibra y esa sensación de saciedad (y libertad). Además vienen en packs de tres, lo que es estupendo para poder llevártelos al curro o a la uni y matar ese gusanillo de la merienda.

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– Vasitos de quinua blanca y roja para el microondas (1,30 €). 

Un minuto en el micro, un chorrete de aceite de oliva y tienes el acompañamiento perfecto para cualquier cosa.

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– Zumo rico (2,75 €). 

Es lo más caro de toda la cesta de la compra, pero es ideal para las perezosas con la fruta como yo.

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– Té Chai (1,30 €). 

Es de mis tés favoritos por ese puntito picante que salta a la nariz del cardamomo y del jengibre. El té negro es un antioxidante natural y tiene mogollón de teína (por lo que espabila tanto como el café). Puedes infusionarlo en agua o directamente en leche y, además de saciar produce un bienestar inmediato.

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– Sopa Miso (1,45 €). 

Porque la comida japonesa va más allá del sushi y porque con el frío que está haciendo es muy apetecible consumir sopas de todos los tipos. Lo chachi de esta es que es 100% vegetal, instantánea y te apaña un acompañamiento para entrar en calor.

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– Gellytina (0,85 €). 

En realidad la gelatina la puedes encontrar en casi todos los supermercados, pero la de Hacendado está muy buena, es muy barata y tan poco calórica como las demás. La hay también sin azúcar pero, qué queréis que os diga, me parece demasiado fit y tal. Es el postre perfecto.

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 ¿Qué es lo que nunca falta en tu cesta de la compra de Mercadona?