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Los utensilios de Lékué para cocinar sano que me han cambiado la vida

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Cómo conseguí comer más sano y ensuciar menos con esta vaporera

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Una receta que va a salvar tus cenas: Taboulé de Coliflor

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Receta: Nutella sana y deliciosa

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Utensilios de cocina que debes tener, si quieres cocinar sano.

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Mis suegros son de campo. Tienen una parcela con

Mis suegros son de campo.

Tienen una parcela con varios árboles frutales, huerto y mucho terreno. Todo muy descuidado.

Son ese perfil de persona que todo les parece mal, que están enfadados con el gobierno, que nunca es nada culpa suya y que tiraron la toalla hace tiempo en cuanto al mantenimiento de la parcela o del hogar.

En esa parcela tienen cinco perros y no sé cuántos gatos. Cada vez que vamos a verlos, se me parte el corazón y me lleno de rabia.

Tienen a los perros bebiendo de cubos llenos de moho y verdín, para echarles de comer, directamente abren la saca de pienso en cualquier esquina y dejan que ellos vayan comiendo de allí. Más de una vez se han peleado y se han enganchado haciéndose mucho daño, pero es que no sé qué esperan, si solo tienen un único saco de comida para cinco y no reparten nada. Por supuesto no van al veterinario, no llevan chip, ni collar ni nada. Son perros de parcela. Toda la vida los han tenido así y toda la vida pretenden seguir teniéndolos así.
Los pobres están llenos de garrapatas y de pulgas, están muy faltos de cariño y cuando llegas se vienen corriendo hacia ti para que los toques, pero enseguida te grita mi suegro y te dice que no los toques porque entonces se acostumbran y se ponen muy pesados.

He discutido varias veces tanto con mi suegro como con mi pareja por esto. Mi pareja entiende todo lo que le digo y me da la razón, pero me dice que sus padres no van a cambiar y que es una batalla perdida.
La última vez que estuvimos allí, dos de los perros se pelearon muy fuerte. Todo el mundo les ignoró como si no pasase nada, mientras ellos ladraban y gritaban de dolor. Hasta que yo fui corriendo para allí, no se dignaron en moverse y en intentar separarlos tirándoles agua y dándoles golpes con un palo. Se hicieron heridas bastante profundas que nadie pretendía curarles ni llevarlos al veterinario, así que cogía agua oxigenada y vendas y me puse a curarlos como pude.
En ese momento decidí que tenía que hacer algo, y como con ellos no se puede razonar, pensé en denunciarles.

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Vaya por delante que sé que ellos no tienen la ob

Vaya por delante que sé que ellos no tienen la obligación de ayudarnos en nada, nunca lo han hecho y nunca lo harán.

Ellos tienen dos casas, la suya en la que viven, y una que tienen alquilada. Hace años, se la dejaron gratis a mi cuñado y su pareja, ya que ellos tenían trabajos precarios y no podían permitirse ningún alquiler. Con el tiempo fueron subiendo, mejorando en trabajo y tal, hasta el punto de ingresar entre los dos 3000€ tranquilamente. Siguieron viviendo en esa casa gratis, porque estaban ahorrando para poder comprarse una, cosa que hicieron el año antes de la pandemia.
Según se fueron, mis suegros alquilaron esa casa, sin preguntar a mi pareja si el la queria/necesitaba, que nadie dice que se la pongan gratis como al hermano, pero el detalle de ofrecerla no habría estado mal.

Ahora mismo nosotros vivimos en una casa en la que pagamos 600€ de alquiler, mientras el resto de casas están por 850-900 para arriba (sin garaje, que son otros 100 a sumar). Ya sabemos por qué es tan barata, tenemos unas humedades impresionantes, con un moho horrible que tenemos que limpiar dos veces a la semana. Nos hemos quejado y el casero no hace más que darnos largas, por lo que nos hemos puesto a buscar piso. Como digo, están todos por 300€ más (más los 100 de garaje), un precio que no podemos asumir, mi pareja está estudiando y cobrando el paro, y yo gano 1200, no nos dan ningún piso, y aunque nos lo diesen, no llegamos a final de mes.
Así que estoy cabreada como una mona con mis queridos suegros, que son muy majos, muchos besitos, muchos abracitos, mucho: vamos a tomar unas cañas, a desayunar, a… pero luego, a la hora de la verdad, ayuda ninguna. Que como digo ya sé que no tienen ninguna obligación, pero me jode mucho por mi pareja y todos los desplantes. (hay unos cuantos más, entre regalar el coche al hermano a cumplir los 18 y a él nada, pagar una carrera y al otro con un módulo vas bien, en las bodas de plata sentar al hermano y la novia en mesa cercana, y a mi chico y su pareja de entonces en mesa lejana…) varias cositas que me queman mucho, sobre todo por como digo la hipocresía de «os queremos mucho» pero cuando tenéis un problema os jodéis :)

Yo lo he pasado siempre muy mal con mi cuerpo, soy

Yo lo he pasado siempre muy mal con mi cuerpo, soy una mujer alta y gorda, tengo el pack completo. Se me ve venir de lejos, he tenido todos los complejos disponibles dentro del catálogo que hay para gordas y también tenía miedo por absolutamente todo.

Me daba miedo comer en público, me daba vergüenza hacer la compra por si la cajera juzgaba qué tenía en el carrito y sobretodo… tenía pánico a hacer deporte.

Después de muchas horas invertidas, finalmente lo conseguí: me apunté al gimnasio. Tardé más de un mes en ir, pero la tontería de acercarme, pagar la matrícula y tomar la decisión para mí ya fue un paso de gigante.

Luego (aconsejada por mi terapeuta) no me presioné y lo hice todo muy poco a poco, al principio solamente llegaba a la puerta, entraba y salía (la gente seguro que pensaba que estaba loca). Luego iba yo sola a mi cinta de correr, me ponía mi música y poco a poco me iba sintiendo menos observada.

Fui a la clase zumba y nadie me miró, no me sentí juzgada, me encantó la música y qué coño, me lo pasé francamente bien. El siguiente paso a dar era la temida clase de zumba. A mí me FLIPA bailar, aunque no se me dé genial, pero tengo un poco de trauma porque de pequeña se reían mucho de mí…

Pero bueno, habíamos ido a por todas y a por todas iba a ir. En la primera clase me salí antes de entrar, en la segunda me fui a la mitad, en la tercera antes de que acabara y a la cuarta conseguí aguantar los 50minutos. Poco a poco me fui adaptando, soltando y gozando. Encima hay super buen rollo en esa clase y todo el mundo es majísimo.

Y hoy, después de dos meses yendo lo puedo decir con la cabeza alta ¡¡¡hoy lo he dado todo en clase de Zumba!!! Ya me sé las canciones, me río con mis compañeros y el profesor es simplemente lo más. Me he sentido Diosa y sexy, os lo juro, es que quién me lo iba a decir a mí.

Empiezo el 2022 orgullosa de mí misma, puede que para la gente sea una chorrada, pero para mí es una victoria infinita y en parte os la debo a vosotras. Así que… ¡¡GRACIAS!!

Intentad disfrutad de las cosas que os gustan en entornos seguros, daos el tiempo que necesitéis y sed muy felices.

Ilustración @mi.outspoken basado en texto de @weloversize

Los padres no deberían sobrevivir a sus hijos. Es

Los padres no deberían sobrevivir a sus hijos. Es antinatural, es devastador. Es lo peor que te puede ocurrir en la vida.

Ojalá solo pudiera imaginar el horror y el dolor que supone perder a un hijo, pero, para mi gran desgracia, sé exactamente lo que es. No hay madre ni padre en este mundo que esté preparado para ver a su criatura sucumbir a la enfermedad. Mucho menos a una de esas cuyo nombre conocemos todos y que suena terrorífica. Pasas por todas las fases, intentas ser optimista y, entonces, sucede. Te dan la peor noticia que jamás vas a escuchar. No hay posibilidades, ya no se puede hacer nada más.
¿Cómo te despides de tu hijo? ¿Cómo asumes que su camino se termina cuando prácticamente acaba de empezar? ¿De dónde sacas la fuerza para levantarte cada mañana y hacer lo que se suponga que tienes que seguir haciendo mientras tu pequeño sufre y se va apagando? ¿Cómo le miras a la cara con una sonrisa, cuando una parte de ti se está muriendo con él? ¿Qué le dices? ¿Cómo le explicas lo que pasa? Pues lo haces, terminas encontrando la manera.
No sabes ni cómo, pero lo consigues. Es posible que, mucho tiempo después, no recuerdes ni la mitad. Tu cerebro prioriza, mete en una caja todo lo que no te deja ni respirar y deja al alcance de la mano solo lo bueno, para que acudas a ello en cuanto lo necesites. Que será muy a menudo.
Perder a mi hijo me sumió en un dolor como el que no había experimentado nunca. Pero no podía regodearme en él, tenía otra hija que me necesitaba. De modo que, cuarenta y ocho horas después del peor día de toda mi existencia, me tocó enfrentarme al único que podía rivalizar con él: El día que tuve que explicarle a mi hija que su hermano había muerto.

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Hace un tiempo empecé a trabajar de mantenimiento

Hace un tiempo empecé a trabajar de mantenimiento en un club deportivo municipal, con sus piscinas, su gimnasio, y lo típico. Mi trabajo consiste principalmente en controlar la limpieza y desinfección de la piscina y la zona de hidromasaje. Para ello, tengo un uniforme de trabajo que me cambio y echo a lavar todos los días, a excepción del forro polar, que lo lavo semanalmente.

Bueno, pues dicho forro polar, que yo dejo de un día para otro colgado en el respaldo de la silla que tengo en mi oficina, empezó a faltarme. Lo dejaba en la silla antes de irme y a la mañana siguiente no estaba allí. Después de pasarme la mañana entera buscando, al final, lo encontraba en otro sitio. El primer día, lógicamente, pensé que se me había ido la olla a mí, pero es que esto empezó a pasar todos los días, y cuando se lo contaba al equipo, o a mi jefe, nadie me lo decía a la cara, pero en realidad nadie me creía. Tuve que sacar una foto de cómo se quedaba el forro polar colgado de la silla y mandarla a nuestro grupo de whatsapp, y enviar otra de la silla vacía a la mañana siguiente, para que me hicieran un poco de caso, y aún así hubo quien se pensó que les estaba vacilando. Mi jefe decidió mandar a la chica de seguridad revisar las cámaras, y descubrieron lo que estaba pasando.
Resulta que había un hombre que se colaba por la valla exterior del polideportivo cada noche para dormir en la sala de máquinas de al lado del hidromasaje. Es una sala en la que hace calor, relativamente, pero no lo suficiente, y por eso me cogía el forro polar de la silla, lo usaba durante la noche, y lo dejaba (donde le apetecía) antes de irse bien pronto por la mañana. Las imágenes eran sobrecogedoras y se quedaba dormido en la sala de máquinas, tapado con lonas y plásticos que usamos para cubrir las superficies de agua.
Al principio me arrepentí de haber “levantado la liebre”, porque pensé que lo esperarían y lo echarían, o llamarían a la policía para que lo detuviera, o a saber. Sin embargo, mi jefe (que es el director del club) me sorprendió gratamente.

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Bueno, es que parece que voy a salir volando 😂

Bueno, es que parece que voy a salir volando 😂

Confirmen 👌

Ilustración de @mi.outspoken para @weloversize ❤️

Natalia on 18 de marzo de 2024 a las 13:40 #938903

Natalia on 18 de marzo de 2024 a las 13:40 #938903

Hola chic@s siempre leo el foro y esta vez necesito opinión.
Llevo 20 años con mi chico y estamos pasando una crisis de pareja porque ya no aguanto más la situación que llevamos viviendo muchísimos años, exactamente 16 años viviendo en una casa propiedad de mi familia si pagar nada de alquiler solo luz agua y contribuciones.
Yo he ido haciendo pequeñas reformas de mi bolsillo pero la casa necesita una inversión grande y ahora viene la cosa.

Él dice que no es su casa (pero vivimos aquí 17 años GRATIS) Y yo veo injusto que yo pague por mejorar nuestras condiciones de vida y él no aporte nada para ello.
El tiene su objetivo q es tener una casa propia y yo le apoyo y creo q gracias a vivir gratis aquí a ahorrado muchos años pero ahora la situacion va a cambiar porque yo voy a pedir un préstamo para pagar una reforma donde vivimos los dos…el en un futuro comprara su casa y la aquilara y sacará beneficio mientras yo tendré una casa que se cae a trozos me parece injusto ayudarmeeee

Cuando decidimos casarnos decidimos también que q

Cuando decidimos casarnos decidimos también que queríamos celebrarlo con nuestra familia y amigos, pero que no queríamos que nos hicieran regalo. Sin ninguna pretensión de ir de guais ni de juzgar lo que hacen los demás, a nosotros siempre nos ha parecido que el tema de los regalos de boda hace tiempo que se nos ha ido a todos de las manos. Es más, en la actualidad, para muchas personas recibir una invitación de boda es una putada. Y de las gordas. Puede que se alegren por la pareja, seguro que lo hacen. Es el tema de los gastos asociados a estas celebraciones lo que puede suponer un problema. Que si la ropa, la peluquería, el traslado y el hotel si tendrá lugar lejos… y, por supuesto, el regalo, claro. El regalo que, en la mayoría de los casos, es pasta. Una cantidad de dinero contante y sonante que a normalmente a nadie le viene nada bien soltar. En fin, que nosotros no queríamos que nuestra decisión de casarnos le supusiera un mal trago a nadie. Por tanto, cuando pusimos fecha y empezamos a comunicárselo a todos aquellos con los que queríamos compartir ese día, les avisamos también de que no se aceptaban regalos.
La verdad es que ni siquiera era parte de nuestro discurso, sino la respuesta a comentarios del tipo: ‘No habéis puesto lista de boda ni número de cuenta ¿cómo os damos el regalo? ¿En un sobre el propio día?’. A lo que nosotros respondíamos: ‘No, no. Es que no aceptamos regalos’.

Y la gente no lo entendía. Decían que cómo no nos iban a regalar nada. Nos preguntaban si podían comprarnos al menos algo para la casa y teníamos que decir que no otra vez. Porque llevábamos años conviviendo, no necesitábamos nada. Y tampoco aceptábamos ayuda para la luna de miel, ni para las fotos. ¡Es que la idea era que nadie nos regalara nada! No habíamos pensado ni por un momento que nuestros amigos y familiares se lo iban a tomar tan mal. Porque hubo reacciones de muchos tipos y casi ninguna fue la que esperábamos.

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Soy una mujer de casi sesenta años, sin amigos í

Soy una mujer de casi sesenta años, sin amigos íntimos ni familia que viva cerca de mí. Hace años, cuando rompí con mi pareja, me mudé de ciudad. Me fui sola a vivir a un piso alejado del centro y encontré trabajo en una fábrica. Todo parecía ir bien, me acostumbré a mi nuevo puesto de trabajo, me acostumbré a la nueva ciudad y también me acostumbré a la soledad. Estaba sola todo el día, desde que me levantaba hasta que me acostaba, con excepción de la jornada laboral. Se me hizo cotidiano llegar a casa y no tener a nadie que me recibiera o nadie que me despidiera al irme.

Después llegó Draco. Un perro mestizo llevaba rondando mi barrio durante días, se le veía asustado y con hambre, como si llevara perdido un tiempo. No parecía un cachorro y me partía el corazón pensar que lo que había conocido toda su vida era andar perdido por las calles comiendo basura. Después de varios días de dejarle comida y agua, el perro cogió confianza conmigo y me dejaba acariciar su pelo blanco y rizado. Como era de esperar, acabé rescatándolo, lo adopté oficialmente. Tras llevarle al veterinario y asegurarme de que su salud estaba bien, se vino conmigo a casa.
Draco se adaptó muy pronto a la vida de marqués que llevaba. Como vivía sola, podía gastar buena parte de mi sueldo en comprarle la mejor comida, incluso cocinándola yo misma. También tenía camas por toda la casa, mucho más juguetes de los que usaba y le mimaba haciéndome con los mejores champús que le dejaban su pelo rizado sedoso y brillante.
Pasaba todas mis horas libres paseándole, llevándole a todos los sitios de la ciudad, disfrutando al ver cómo corría por el campo y por el césped, jugando con otros perros. Cuando Draco superó los traumas de su anterior vida, se convirtió en un perro muy sociable. Así, me hizo a mí también ser sociable. Disfrutaba charlando con los demás dueños de perros, hasta tal punto que creé mi propio círculo de amigos, tanto humanos como perrunos.

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Esta mañana sin avisar, se ha presentado mi herma

Esta mañana sin avisar, se ha presentado mi hermana con dos amigas en mi casa a pasar la semana santa, tan ricamente ellas.
Uff estoy que muerdo, no me ha dicho nada cuando he abierto la puerta me dice «Sorpresa» y allí están las tres con sus maletas. Cuando le he preguntado qué que pasaba, con la profunda esperanza de que solo fuese el fin de semana, me dice que vienen a quedarse hasta el sábado que viene, que se han cogido las tres vacaciones para acompañarme ya que yo no voy a poder ir a casa.
Es mi hermana pequeña y la adoro, a sus amigas no tanto la verdad, pero yo tengo que trabajar, levantarme y acostarme temprano y la verdad que estoy acostumbrada a estar sola, no quiero nadie aquí y menos sin invitación, que si es solo mi hermana pues me aguanto pero es que encima las otras dos…
He pensado en mandarlas de vuelta, pero tiene los billetes del tren comprados para el sábado, por lo visto la sorpresita la tenían planeada de hace tiempo.
Me han fastidiado la semana, además las otras dos no me gustan nada ya que beben mucho cuando salen y ya me las estoy imaginando como volverán todos los días… os juro que si lo pienso un par de minutos las mando al hostal Pepita y que se las apañen.
La gente se cree que por vivir en la costa ya tienes que acogerles en vacaciones

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