papas fritas microondas
  • Vida sana

    Patatas fritas en el microondas

    Share on Facebook229Tweet about this on TwitterEmail this to someone

    Llevo ya unos meses haciendo todo tipo de chips en el microondas. Sí, sí, patatas, calabacín, berenjenas y sobre todo boniatos cocinados al microndas con la mínima cantidad de aceite y que aún así quedan crujientes. Lo hago cortando el alimento en cuestión en rodajas muy finitas (bendita mandolina de Amazon que me hace la vida mucho más fácil) y poniéndolo en un plato sobre papel de horno. Un spray con un pelín de aceite, sal, y listo.

    Así conseguimos un resultado más que decente (hay que conocer bien la potencia de tu microondas para pillarles el punto exacto y que no se quemen o queden blandurrias), pero resulta que han inventado un aparatito muy sencillo para que esto de hacer chips en el microondas sea aun más fácil.

    patatas microondas aparato

    Es de la marca Jo!e y puedes encontrarlo en Amazon por menos de 10 lunis. El chisme en cuestión te permite:

    1. Cortar la patata en rodajas.

    2. Insertar las rodajas en un colador de forma que quedan todas separadas sin tocarse.

    3. Servirlas en el cuenco que completa el pack.

    patatas microondas

    Gracias al aparatito lo hacemos todo más rápido, y sobre todo, al haber espacio entre las rodajas de patata estas quedan mucho más crujientes.

    patatas fritas micro

     

    El resultado es chachi y la cantidad de patatas es pequeña, pero así nos aseguramos no comer más de la cuenta. A mi que vivo sola me viene estupendamente para no cocinar cantidades industriales que luego me acabo comiendo sin ganas. No lo he probado todavía con boniato, pero entiendo que saldrán exactamente igual. ¿Habéis probado alguna vez hacer este tipo de snacks saludables?

     

    Foto destacada.

    Sobre el Autor

    Imagen de perfil de Elena Devesa

    Periodista del 84. Coleccionista de todo aquello digno de coleccionar. Felizmente rodeada de música, moda y libros, muchos libros. Adicta a la actualidad y experta en adelantarse a los acontecimientos.

    

    Login