Ya sabemos todos que comprar alimentos frescos y cocinar en el momento es lo ideal, pero no siempre tenemos el tiempo necesario para comer rico y sano. Así que hoy vengo a hablaros de un sitio que me salva mil veces la vida cuando quiero seguir cuidándome pero voy a mil y no tengo tiempo para meterme entre fogones: La Sirena.
(Este post no es patrocinado, aviso, pero si los amigos de La Sirena nos leen que sepan que les amamos y a ver si cae algo)
Veo que tienen tiendas en Madrid, Cataluña y Comunidad Valenciana. También puedes pedir online.
Es mi tienda de productos congelados por excelencia y me salva constantemente de apuros. Si quieres cosas más cochinotas tipo pizza o donuts congelados, pues también tienen, pero en los últimos tiempos están trayendo a tienda cada vez más opciones saludables que a mi me dan la vida.
Tartar de salmón
Dos tártar de salmón macerado con aceite de oliva virgen extra, cebollino, cebolla, albahaca y pimienta. Y ya, no tiene nada más. Para comerlo solo hay que descongelar y listo.
Menestra Imperial
Desde que la hemos descubierto en casa somos más felices. Tienen varios tipos de menestra pero la Imperial es la definitiva. Nosotros la cocemos y luego la pasamos por la sartén con un poquito de ajo. Como toque final, jamón picadito por encima. De muerte, y más sano imposible.
Arroz vegetal
En realidad es un mix de coliflor, brócoli y zanahoria todo muy picadito simulando arroz. Está de muerte lenta. Se puede utilizar para saltear, para preparar risotto, croquetas vegetales, topping de pizzas, rellenos vegetales, etc.
Mezcla de lentejas, quinoa y bulgur
Últimamente están sacando un montón de mezclas de este tipo. Muy variadas y listas para echar en la sartén.
Sashimi de salmón
Perfecto para preparar un buen plato japonés. Sírvelo acompañado de alguna salsa tipo soja o wasabi o con unas pequeñas rodajas de jengibre.
Alcachofas baby con bacon y cebolla
El plato favorito de mi chico para cenar. Tiene unos valores geniales y es tirarlo en la sartén y listo.
Carpaccio de pulpo
Otro de mis favoritos para cuando no te apetece pensar. Descongelar y listo.
Salteado de pollo teriyaki
Esta receta no es tan tan sana pero no está mal para una vez al mes. Fue de las primeras cosas que descubrí de la Sirena y me enamoró. Tiene un sabor que solo pensarlo se me hace la boca agua.
Judías congeladas
Si os digo que me gustan igual o más que las frescas no exagero. Quedan al punto perfecto, y tienen una versión que viene ya con la patata cocida que más cómoda no puede ser. Cuando os digo que es un procesado apto es porque por ejemplo, los ingredientes de este paquete son: Judía verde plana (70%), patata (30%). Y YA. FIN.
Pollo al ajillo
Este tupper es ideal para llevar al trabajo el mítico día que no te dio tiempo a cocinar. Está logradísimo, muy jugoso y de sabor brutal.
