Lo que tienes que hacer es NO HACER NADA.
Ocúpate de tus propios hijos, y si no los tienes haz un par.
Que manía tiene la gente de juzgar la educación que le da cada uno a sus hijos.
Y no es obligatorio escolarizar a los niños hasta los 6 años, así que cuando llegue septiembre decide no hacerlo está en su derecho y además está bien, porque es su mamá y nadie mejor que ella para saber lo que es bueno para su bebe.
Por otra parte, hay niños que a los 6 años toman aún biberón, pero como también toman alimentos de otra manera no pasa nada, cada crío madura a un ritmo diferente. Poco a poco el niño ya irá pidiendo hacer cosas solito.
Como persistáis en juzgarla y arrinconarla lo único que vais a conseguir es que no os deje acercaros a ella y su familia.

Con todo respeto, pienso que te estás metiendo donde no te llaman. Tu hermana tiene su manera de educar a su hijo, que seguramente la mayoría no compartimos, pero está en todo su derecho. Con tres años no es obligatorio ir al colegio, por lo tanto no tiene por qué llevarlo aunque el resto del mundo estemos de acuerdo en que eso no es lo más adecuado para su desarrollo (al igual que lo del biberón, la silla…), pero ella es quien tendrá que asumir las consecuencias.
Igualmente te digo que todo eso no es como para decir de tu propia hermana que «está mal de la cabeza».

El problema en la cabeza lo tenéis vosotros, dejad que lo críen como ellos quieran, no como vosotros digáis.

A ver, yo te entiendo pero tres años recién cumplidos es poco, eh, es pequeñito, el bibe no está de más y el chupete tampoco, es perfectamente normal a esa edad. Y lo del cochecito también es comprensible, más si es grande y por ende, pesado. Entiendo tu preocupación pero tu sobri aún es un bebé, encima les ha pasado una pandemia por encima y muchos de esa edad están igual, pero vamos, y antes también, muchísimos bebés dejan el chupe con las navidades de P3 y otros tantos mucho después, yo tenía 5 años.. Mi hijo lo dejó con casi 3 por un accidente de boca contra escaleras y el bibe con 4 porque quise que lo dejara y luego no volvió a tomar leche y me arrepentí bastante. Pero te aseguro que tu sobrino es 100% normal.