Hola, me dedico a las finanzas y soy una persona bastante ahorradora, considero que me suelo gestionar bastante bien mis ahorros.
Lo primero que te aconsejo es que no tengas nunca todo el dinero en el mismo banco. Nunca sabes lo que puede pasar y es mejor no tener todo en la misma bolsa. Ten una para ahorros y otra para tus gastos corrientes en la que ingreses la nómina y mensualmente hagas un traspaso de lo que tu consideres a la de ahorro. Intenta no recurrir a la cuenta de ahorro, salvo que sea totalmente necesario.
Lo segundo que te aconsejo es que sigas ahorrando, porque el día que te quieras independizar, tanto si es para alquiler como si es para comprar un piso necesitarás bastante dinero, ya sea la entrada pata una hipoteca o que tengas que amueblar un piso, o cualquier otro tipo de imprevisto como que se te estropee el coche.
A mi me funciona bastante bien, puedo tener mis ahorros, que según la época de gastos crecen más o menos pero están ahí.
Yo me acabo de independizar, y te digo que el primer mes entre fianzas del piso, muebles (en mi caso he tenido que amueblar lo) y demás se te va un pico.
También te digo que para que la gente no se me eche encima obviamente esto depende de tus ingresos y de como sepas gestionar tus gastos, siempre si vas con un colchón es mucho más fácil.