Una de dos: o Instagram ha sido solo una excusa para dejarte y hay algo más que no sabes, o lo está haciendo solo para probar tus límites, es decir, justo lo que estás pensando en hacer: borrar tu perfil y arrastrarte para volver. Si haces eso, no sabes en qué jardín te estás metiendo porque eso le confirmará que no te respetas tú como persona y que sus caprichos y exigencias van por encima de tus libertades. Y ahí empezará a manipularte y a ningunearte, y eso sabemos que acaba en maltrato.
Espero que solo fuera una excusa y que no le dé por hacerte chantaje emocional, y en caso de que lo haga, espero que te quieras tú lo bastante como para no volver con él y no humillarte.