Se me ocurren dos ideas pero no sé si serán viables. Una sería proponerle a tu hermano y a tus padres que invitéis también a tus tíos a cenar en casa de tu hermano alegando que sería bonito y que, como ellos no tienen hijos, es una pena que cenen solos en vez de estar con la familia. La otra idea es que, con la excusa del bebé y de que es más cómodo así, os ofrezcáis vosotros a ser los anfitriones y hagáis la cena en vuestra casa. Y a esa cena en vuestra casa invitéis a tus padres, a tu hermano y a tus tíos.