Respuesta a: Se enfada porque no sé cocinar

Las que decís que se cocine él: hola? os gustaría llegar de trabajar y que tengas que ponerte a cocinar mientras tu pareja está en casa sin hacer nada? mira, llega a ser al revés la historia y los comentarios hubieran sido muy distintos.
Para empezar que cocinar para la casa no es ser la sirvienta de nadie, es una tarea doméstica que debe hacerse por uno o por los dos. En mi casa cocino yo el 90% de las veces porque se me da bien, porque me gusta comer variado y lo más importante porque sé cocinar muchas más cosas que mi pareja, por otro lado mi pareja hace cosas que yo hago muy de vez en cuando: la colada, el baño, tirar la basura, limpiar el suelo…mientras yo cocino, él hace esas cosas y nadie es el sirviente de nadie. Cuando él está en casa y yo trabajo, él cocina o tira de tuppers, pero la casa está limpia cuando llego, no llego yo después de mis 8 horas para ponerme a limpiar con él, y cuando él trabaja y yo estoy en casa lo mismo, mientras él trabaja, yo me encargo de la casa, eso es un equipo. El aportar económicamente no te exime de hacer más tareas si tienes todo el día libre, es que es de lógica, vamos.
Y ahora al tema del post: aprende a cocinar, que es fácil y gratis. Lo primero es que para cocinar hay que estar en la cocina, no soltar las cosas en una sartén y olla y volver al rato, hay que vigilar, remover, regular la temperatura. Por lo que cuentas tu mayor problema es que lo pondrás todo a la potencia máxima, no vigilas y te acuerdas de que estás cocinando cuando huele a quemado, la comida se pega por tener poco líquido, por no remover y por cocinar a temperatura muy alta. La tortilla te queda cruda por lo mismo, se hace muy rápido por fuera porque el fuego está alto, pero no es suficiente para cocerla por dentro.
Si tienes hasta potencia 9 en la placa, cocina siempre entre 6 y 7; para cosas a la plancha puedes subirle al 8-9 pero si es una carne gruesa tendrás que bajar un poco para que se haga por dentro.
Empieza por cosas básicas.
Poneros los dos el finde a hacer unas cuantas de recetas para la semana, porque tu novio también tiene que aprender a cocinar, no puede depender de su madre o de ti para alimentarse, que un adulto sepa cocina básica es fundamental. Hay muchos vídeos en youtube que cocinan para la semana, buscad uno que os guste e intendadlo.