Aclaraciones al debate polémico de la hostelería.

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  • MO.
    Invitado
    MO. on #593012

    A ver, te cuento un par de cosas.
    Por las mañanas, en los bares que dan desayunos, se suele tener fija a la gente porque así recuerdan los desayunos de los clientes. Es muy normal que los que van a desayunar suelan ser los mismos y a la gente, sobre todo cuando trabajan y salen a desayunar, les gusta que los vean y ya sepan qué ponerle y eso aligera el tema. Los desayunos dan muy poco dinero, así que hay que ser eficientes.
    Ese bar buscaba a alguien para las horas que necesitan refuerzo, que suelen ser las peores horas. Si el bar funciona con la gente con esos horarios no van a cambiarlo y si tú no puedes aceptar un trabajo con esos horarios no lo aceptes. Te han dicho desde el principio qué horarios tiene, no te han engañado con nada.
    Quizás a ti te venga mal estar siempre de cierre, pero quizás a alguien que tenga otras obligaciones le viene bien estar siempre en ese horario. O si alguien no tiene trabajo y le da igual el horario lo cogerá. Así que lo mejor es que no trabajes ahí, ya que vas a joder a todos tus compañeros que ya están con unos horarios establecidos solo porque a ti no te viene bien el horario que te han ofrecido.
    No digo que no seas una chica trabajadora, pero que digas que tu padre se va a ahorcar por no tener trabajo y tú te quejes porque tienes horarios de mierda no es coherente. Me iban a faltar horas para trabajar si mi familia lo estuviera pasando mal, aunque me digan mil veces que no les mande dinero lo haría hasta por carta si hiciera falta.
    Espero que tu padre encuentre un trabajo y tú puedas seguir sin tener que trabajar con malos horarios!

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    Bella
    Invitado
    Bella on #593026

    Vivo en londres y tambien hago turnos de tarde y termino a las 12 o incluso mas tarde. Puedo hacer turnos de 12 horas y jo me quejo tanto. Tengo una bebe de 15 meses, pero la unica forma de poder trabajar es hacerlo por las tardes. Mi marido trabaja desde las 5 de la mañana para asi conciliar. La vida de las mamas es mas dura que la tuya y algunas se quejan menos. Que no te gusta el trabajo cambias, pero en todos va a ser igual. Tambien hago a veces una hora de transporte y no pasa nada, te pones musica. Date con un canto en los dientes si tienes trabajo en españa, si estoy en el extranjero es porque alli no habia nada para mi.

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    Sara
    Invitado
    Sara on #593083

    Te han puesto a caldo, yo te digo que si no te interesa lo dejes, otra cosa aparecerá.

    Yo deje un trabajo de recepcionista en un hotel porque me dijeron que era una semana de mañanas y otra de tardes y a la semana me lo cambiaron a solo tardes. Llegaba a casa a las 12 de la noche y nunca veía a mi novio, que trabaja de mañanas.

    Ahora estoy en otro hotel con horarios de puta madre, una semana salgo a las 14:00 y otra a las 20:00. Tengo libre dos fines de semana al mes y se hace la mitad que en el otro.

    Si no es para ti ese trabajo, busca otro y ya… Pasa de la gente, que la hostelería es muy mala, sabes cuando entras pero nunca cuando sales.
    Ánimo

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    Lisefem
    Invitado
    Lisefem on #593093

    Con este post estás demostrando que todo lo que te han dicho es verdad.

    Ah, y se puede ser pija y vivir de Cáritas… se puede no tener dibero y sin embargo no haber hecho nada en la vida por si misma.

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    Lucia
    Invitado
    Lucia on #593194

    A todaox lxs que le llamáis blanda, pija, etc… por quejarse de que no le pagan las horas extras sois la gente que hace que el sistema no cambie.

    Quejarse de la explotación NO ES SER UNA BLANDA, ES LO NORMAL.

    Trabajar 40h o más por 600 euros es explotación.

    Y todxs lxs que os llenáis la boca diciendo que lo hacéis, participáis en ello.

    No sois mejores personas, sois egoístas.

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    Mel
    Invitado
    Mel on #593201

    Que no es vida entrar a trabajar a las 17 de la tarde y volver a la 1 de la mañana 5 días a la semana???
    Mi madre se iba a las 8 de la mañana y volvía a casa a las 11 de la noche por 700€ al mes o incluso mucho menos, en el sector del calzado y SIN contrato laboral (econónomia sumergida)
    Mi padre en otra fábrica de zapatos e incluso haciendo horas extras ( mál pagadas) los fines de semana. Te crees que a mis padres no les hubiera gustado tener otros horarios o trabajos y disfrutar más de sus tres hijos? Si, pero asi es la vida.

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    Lulú
    Invitado
    Lulú on #593226

    A ver, si dices que querrías tener el horario del gerente, no sé qué esperas que te conteste la gente.

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    Algg
    Invitado
    Algg on #593233

    La hostelería es muy dura y ves muy positivo los turnos rotativos,pero ya te digo que de jovenciya bien,pero luego es una mierda. Mi marido trabaja en hostelería, turnos y festivos rotativos, conclusiones? Casi no ve a nuestra hija y yo me cargo con todo lo que concierne niña y casa. Puede estar una semana viendo a la niña media hora por la mañana y un rato los findes y eso no es vida tampoco, pero es la situación que nos ha tocado vivir.

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    Una más.
    Invitado
    Una más. on #593332

    Hola,
    Yo me habia perdido los hilos y me he metido en la parte 1 y 2 para saber de que iba la historia.
    No se de que zona eres , pero yo soy del sur y de un sitio muy turistico yo la primera vez que empece a trabajar en hosteleria fue a los 17-18 años en la cocina de un bar . Mi horario se suponia que era de 11.30 a 16.00 y de 19.30 – a 0.00 ¿ se cumplia? Absolutamente NUNCA. Lo unico que se cumplia esque TODO el personal descansaba los lunes que era el día de descanso. Yo sabia a la hora que entraba pero nunca supe a la hora que salia, por las tardes solo me daba tiempo a subir a mi casa ducharme y volver a bajar la unica diferencia esque nosotros si comiamos alli o mal comiamos y por la noche sabiamos a la hora que entrabamos pero nunca a la que saliamos podian ser las 4 de la madrugada y sin cenar y al dia siguiente volviamos a entrar a las 11.30 porque como ya he dicho sabiamos a la hora que entrabamos pero no cuando saliamos.
    Yo ese verano despues de trabajar, decidi que por mucho que me gustara la hosteleria no queria esa vida para mí, y me puse a estudiar cuando volvio el verano volvi a recurrir a un bar, en este mi compañero estaba por la mañana de 12 a 16 y de 19.30 a 00.00 yo estaba solo el turno de noche , pero nunca absolutamente nunca se cerraba a las 12 podian ser las 1 o 2 .
    El ultimo verano que trabaje en hosteleria entraba a las 11.30 hasta las 17.30 ( sino tenia que cubrir a algun compañero que se habia ido a las 16.00 a descansar) y de 20.00 a cierre y el cierre dependia muchisimo de la gente que tuvieramos en ese momento si que es verdad que en este ultimo, si te habias ido mas tarde por la tarde por cubrir el descanso de otro compañero salias antes.
    Despues de eso termine mis estudios, hice mis practicas y de vez en cuando me llaman para la oficina donde hice las practicas, pero tampoco es todo de color de rosa, porque alli en epocas de mas trabajo entrabas a las 9 y podian darte las 7 de la tarde sin trabajar, y ojo se suponia que saliamos a las 3 pero alli ibamos todos a una y si nadie salia a comer nadie salia a comer.

    Ahora soy autonoma, y trabajo en mi negocio, y los horarios siguen siendo la misma M****A! Con un añadido más los problemas son mios y solo míos y si ese mes es mas flojo igual tengo hasta problemas para comer. Y aqui no hay festivos ni vacaciones ni nada, yo para tomarme 3 días antes tengo que dejarlo TODO muy bien atado.

    Mi pareja lleva casi 20 años en la misma empresa y nunca sabe a que hora va a entrar, puede ser a las 6, 7 u 8 de la mañana el se entera sobre la marcha, tiene un dia libre a la semana y jopo.

    ¿Con esto que te quiero decir?. Pues que no todo es de color de rosa, la hosteleria es uno de los trabajos mas sacrificados y menos gratificantes, en tu mano esta el querer cambiarlo, pero tengo que decirte que horarios de mierda te vas a encontrar en todos sitios, malos compañeros tambien y locuras en horarios para comer tambien. ¿y conciliacion? eso no existe en la mayoria de los trabajos, eso son los abuelos.

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    Musaranya
    Invitado
    Musaranya on #593345

    Tienes todo el derecho del mundo a quejarte…ni caso a los que dicen que tienes toda la suerte del mundo por tener trabajo (un trabajo con un salario y horario y condiciones de mierda como lo es toda la hosteleria en España) y lo digo con conocimiento de causa. Si en España la gente se impusiera más trabajos con condiciones de mierda otro gallo cantaría.

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