no quiero sonar brusca pero todo lo que pides es básicamente q te organicen la boda y chica eso se paga y se llama wedding planner

y no, septiembre no es barato. Suerte!

Yo pensé lo mismo y no, créeme, septiembre es un mes muy de bodas. Los meses más baratos son octubre, noviembre, enero y febrero.
Trucos para abaratar: Primero no te dejes llevar por bodas.net, allí verás mil chorradas que se te antojaran, pero no son necesarias (Candy bar, regalos especiales para todo dios, lágrimas de felicidad, arroz de colores, etc) aunque te estoy diciendo esto yo caí en varias.
En segundo lugar tira de AliExpress para todo lo que puedas, yo lo usé para regalos a los invitados, diadema, velo, zapatos.
Otras cosas en las que yo ahorre: peluquería (fui como persona normal, no como novia), el maquillaje me lo hizo una amiga. El ramo me lo hice yo con flores preservadas que compre en una tienda y no me llegó a 20€ incluyendo dos mini Ramos para las madres y me sobró para hacerle pulseras a algunas amigas con materiales de AliExpress y decorar los centros de mesa (me pedían 100 por el ramo solo) y así mil cosas. El vestido me lo compré en un evento outlet que hicieron en mi ciudad y me costó menos de la tercera parte que el que más me gustaba de tienda y me compré un segundo vestido en Zalando por 50€ para estar más cómoda después, las invitaciones también las diseñe yo y las mandé a imprimir en el lugar más barato que encontré.

El mejor consejo que te puedo dar es que relativices y pienses que al final la gente solo se va a acordar de si comieron bien o no.
Habla con varios sitios y compara, a mí me salió más barato alquilar una finca y un catering a parte que la mayoría de lugares con catering que además eran más feos, pero no sé como andará la cosa por Madrid.

Otra cosa que a mí me funcionó muy bien fue ponerme un precio total máximo y no salirme de ahí. Me hice un Excel dónde iba apuntando todo lo que gastaba o quería gastar, así veía cuanto me iba quedando y me era más fácil elegir en qué gastar el presupuesto.

Y creo que ya me quedé sin más consejos así que te deseo suerte y relax, que te harán falta.

Muchas gracias chicas!! Es muy buena idea lo de alquilar algo tipo casa rural/cortijo, coger un catering normalito y alcohol a mansalva Jajajaja.
Voy a echar un vistazo a la tienda de Alicante que me ha dicho una de vosotras ☺
Tengo algún detalle pequeño mirado en Aliexpress.

A la del primer comentario, gracias por tu no aportación. No quiero una wedding planner, quiero ideas para abaratar los costes, no encarecerlos. Si no tenías ninguna sugerencia que hacerme, te podías ahorrar el tiempo de comentar. Espero no haber sonado brusca ;)