Hola. La verdad no se del tal Carlos, pero, el concepto de dejar los procesados y cocinarnos claro que tiene que ver con nuestra salud, ya lo hacian antes y había mucho menos obesidad, pero, resulta principalmente si nos cocinamos a nosotras mismas. Me explico. Comer una tarta de manzanas comprada es una delicia muy sencilla de lograr, pagas y ya esta y no debes pasar horas produciéndola, es decir, tienes un montón de calorías fáciles. Si tuvieses que hacerla tú misma para comerla no la comerías seguido, además tendrías claro todos sus componentes malos, algo más de conciencia. Bueno eso pasa en todo, todo lo muy eleborado en general es menos sano y si lo tuviesemos que hacer nosotras mismas lo comeriamos infrecuentemente, se entiende? Elegir ingredientes más sanos, azucares proporcionadas y comer en forma proporcional al tiempo que gastamos cocinando es per sé un regulador muy bueno de nuestra ingesta.
