Me gustaría dejar de comer carne, pero sólo planteármelo se me hace un mundo.

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  • Lucy
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    Lucy on #241300

    Hay que empezar por plantearte porqué quieres dejar de comer carne…dices que porque te dan pena los animales y te horroriza la forma en la que los sacrifican, pero sigues comiendo carne todos los días y de la barata. Además de la parte de los derechos de los animales, ten en en cuenta que el consumo exagerado de carne es un problema medioambiental enorme que ha aumentado las últimas décadas porque ni siquiera nuestros antepasados comian tanta carne, si te fijas la dieta mediterránea tiene muchísima verdura y legumbres la carne era muy cara y se añadia la carne que se podía de las matanzas y cosas así, los platos que quedan son los de «fiesta» pero la base de todos es arroz, legumbres o verdura que es lo que se comía de diario. Si tanto te preocupa, a nivel de crisis de ansiedad, empieza por fijarte en la carne que compras que tenga sus certificados ecológicos y la empresa siga protocolos de bienestar animal; es más cara, claro, pero es que es lo que tiene que costar. Hay muchos mercados, puedes buscarte una colmena (la colmena que dice sí) que trabajan con productores ecológicos. Si empiezas por que te cueste más al bolsillo, vas a comer menos. A nivel «lo que te gusta comer» como te han dicho antes, investiga recetas y restaurantes, hay más oferta de la que imaginas. Cambia tu alimentación poco a poco y no te rasgues las vestiduras si alguna vez no haces lo «correcto», hay que ser responsable con las decisiones que se toman y si tu decides que te vas a comer una hamburguesa de McDonald’s, pues te la comes y mañana será otro día, todo se consigue con constancia y gradualmente.


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    Elena
    Invitado


    Elena on #241302

    En general te han dado buenos consejos. Intenta reducir el consumo de carne poco a poco. Por ejemplo, puedes empezar por no comer carne los lunes, luego los lunes y los jueves y así. O comer carne solo en la cena, yo que sé, lo que mejor te venga. No te lo tomes con ansiedad ni como algo rotundo, sino como un recorrido a medio plazo y diafruta de lo que aprendes, sientes y experimentas. Piensa, por ejemplo, que al sustituir la carne por legumbres puedes descubrir nuevos platos que también te encanten.

    Mucho ánimo.

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    Angel
    Invitado


    Angel on #241316

    Hola!!
    Creo que deberías ir poco a poco, tal vez esta charla Ted te ayude a dar un paso: https://www.ted.com/talks/graham_hill_weekday_vegetarian/up-next?language=es
    Básicamente, cuenta su experiencia de vegetariano de lunes a viernes
    Ánimo!

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    Dibi
    Invitado


    Dibi on #241319

    Soy vegana desde hace unos 4 años, y te puedo decir que esa sensación es muy común cuando has empezado a tener conciencia sobre el especismo, y en mi caso, fue imposible quedarme tranquila hasta que decidí primero hacerme vegetariana, luego lo otro. Entonces, si de verdad quieres dejar de comer carne te diré unas cuantas cosas que a mí me hubiese gustado saber, ten presente que a muchos veganos/vegetarianos nos encanta el sabor de la carne, la ventaja? Con el tiempo olvidas los sabores, yo era hipercarnívora y lo veía un imposible, ahora me río de mí yo del pasado porque no tengo recuerdos asociados a sabores, con el tiempo esto sucede. Segundo, no quieras sustituir alimentos, es cierto que hay cosas que puedes hacer muy parecidas (ej. La sobrasada), pero la realidad es que cuando empieces a dejar de comer carne y te acostumbres ya no buscarás el sabor de esta en nada, tercero, puede empezar haciendo más recetas vegetarianas o veganas, cuando dejas la carne te cambia mucho el sentido del gusto, mí novio se hizo vegano a los 18 y por aquel entonces odiaba las verduras, ahora le encantan y ha aprendido a apreciarlas. Y por último, no te agobies, si quieres hacerlo, ve poco a poco, no es una decisión definitiva hasta que tú lo decidas, no tienes por qué decírselo a nadie si así te sientes menos cuestionada, tú eliges! Las que no comemos animales también estamos orgullosas de la gente que realmente quiere ser consciente y dar pequeños pasos, todas fuimos tú en algún momento! ???

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    Alixia
    Invitado


    Alixia on #241322

    Hola! Yo soy vegetariana, empecé como tu, y sinceramente Di el paso cuando conocí las hamburguesas veganas del mercadona xD están en la sección de gazpacho y hay varios tipos, pruebalas (las más más más buenas para mi las de berenjena y las de pipas de calabaza) y planteate si podrías cambiar los filetes, pescados etc por «carne» de esa. Y en cuanto a otros productos tipo embutido, salchichas, morcilla y demás la clave es encontrar la marca que más te gusta. Para mi las hamburguesas del mercadona, y la carne picada y la morcilla del carrefour. Inténtalo y si fallas no pasa nada, analizas en que y cuando creas que puedes solventarlo vuelves a intentarlo! Ánimo!

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    Cp
    Invitado


    Cp on #241323

    Me pasa igual, me gustaría serlo pero no soy capaz, y sé que es una excusa porque es tan facil como dejar de comer carne pero es que me ponen por delante jamón, chorizo y es que mi fuerza de voluntad no es capaz de decir que no… lo que intento hacer es reducir, la gente suele comer muchísima carne y eso ni siquiera es bueno. Me compro hamburguesas veganas, mortadela vegana o simplemente frutas, verduras por ejemplo antes siemple desayunaba embutido y ahora desayuno cereales o pan con aceite. Si antes comia algo de carne todos los días ahora intento reducirlo. También recuerda que ser vegano no solo significa no comer nada de procedencia animal si no que significa no usar nada por ejemplo el maquillaje me lo compro vegano, las cremas etc también, así estás aportando tu granito de arena aunque no sea con la comida. También puedes dejar de comprar huevos normales y comprarlo de gallinas en libertad y mira por lo menos no contribuyes a que las gallinas esten encerradas en jaulas. Yo es lo que estoy haciendo ahora y puede que poco a poco me acostumbre a no comer carne o puede que no, pero al menos reducirlo…

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    Alicia
    Invitado


    Alicia on #241328

    leí algo de croquetas, yo tomo las de boletus y ay que buenas
    Y si se pueden caseras, de queso!!

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    Sandra
    Invitado


    Sandra on #241336

    Me encanta la gente que aprovecha las dudas de los demás para sacar a relucir su capacidad intelectual superior y dar lecciones de moralidad…. por que claro… el ser vegano es claramente un ente superior…es que sois la risa. Dejad de decir sandeces. Soy veterinaria y trabajo en el mundo del porcino, por lo que lo conozco bastante y te puedo asegurar que existimos por el mundo bastantes personas que nos encargamos de salvaguardar la vida de esos animales y darles una vida lo más digna posible. Siempre va a haber personas malas y fuera de la ley como ocurre en todas partes. Déjate de animales hormonados y deformes,de documentales sensacionalistas, mírate la normativa vigente respecto al maltrato y Bienestar Animal si estás tan interesada o mejor si ya te metieras a hablar de algún tema que conozcas mejor. Te estaría agradecida si dejaras de tirar por el suelo el trabajo de los demás. Un saludito maja!!

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    Kalinike
    Invitado


    Kalinike on #241349

    Holis! No sé si te ayudaré con mi experiencia. Yo llevo un año siendo vegetariana, pero todo fue un proceso de dos años. Como han dicho otras chicas puedes empezar a ser consciente de lo que consumes. Yo empecé por dejar de comprar carne pasta casa y a descubrir nuevas recetas. El paso más difícil, sin duda, es dejar de consumir animales en las comidas familiares y con amigos. Sin embargo, en cuanto eres consciente de lo que estás haciendo tu propia mente va cambiando y dejas de ser capaz de consumirla. Un truco que siempre me ha ayudado para no recaer es imaginarme a los animalitos vivos y felices y soy incapaz de comermelos. De todas formas piensa que todo es un proceso y que para dar el paso necesitas conocer profundamente la ética detrás de ello para lograrlo.

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    Ana
    Invitado


    Ana on #241353

    Hola guapa! Te mando un abrazo primero que nada. Luego decirte que hay muchas formas de mejorar el mundo. Que si algo te da ansiedad no deberías forzarte. Que el mundo es muy variado y no pasa nada si sigues comiendo carne de todo tipo. Que puedes reducir su consumo y comer mucha más verdura y legumbres. Hay cientos de recetas geniales. Y seguir comiendo carne en menor cantidad. Yo intenté dejar de comer ternera y no pude hacerlo. Asique dejé de consumir leche y me siento mucho mejor. Porque así no colaboro con la industria lechera y me ahorro indigestiones varias porque como adulta no hace falta tomar leche. Como menos carne también, una vez en semana como ternera, pollo, pescado. Yo me nutro de forma variada. No puedo evitar comer animales y quizás suene horrible pero me gusta. Por otro lado intento reciclar todo lo reciclable, comprar sin envases plásticos o de papel, compro productos locales o que no vengan de lejos asi no colaboro con la contaminación del transporte. Cada uno lo hace a su manera y lo bueno es hacerlo,en la medida que sea. Tu puedes. Pero no te agobies. No eres ni mejor ni peor y si te produce ansiedad replanteate otro camino para colaborar con tus creencias sin autoinflingirte un castigo. ?❤

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    Macarena
    Invitado


    Macarena on #241376

    Hola! Nunca contesto ni nada por acá, pero creo que puedo darte una mirada distinta.

    Me pasaba parecido a ti, veía el pedazo de carne en mi plato y lo pasaba mal,no me confundas, amaba la carne, un hotel dog o un pan con jamón eran lo mejor para mí. Pero descubrí comenzaba a comer con culpa (casi como quien come dulces cuando hace dieta) y no quería eso para mí. Cada vez que me daba cuenta que mi plato era vegetariano me sentía más tranquila y disfrutaba más la comida.

    Quizás yo soy una persona radical, pero llegó un día y lo dejé, no volví a comer nada más con carne (obvio que he ido aprendiendo los productos que puedo y no comer poco a poco, ni te cuento la vez que comí unas papas fritas no veggis casi muero)

    Pero eso, ahora no extraño la carne, no podría comerme nada animal y para todo hay reemplazo (además de parecidas muchas veces son mejores!)

    Mucho éxito en el proceso, todo lo que hagas ayuda!

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    An
    Invitado


    An on #241379

    Vete poco a poco restando productos, busca sustitutos en tus recetas, prueba por ejemplo a hacer una boloñesa de soja texturizada o lentejas y viendo que es fácil cambiarlos poco a poco irás dejando de acarcarte a la carnicería. Últimamente en cualquier super tienes los «básicos» de supervivencia: seitan, tofu, burguers veganas y vegetas… (pero ojo que no se trata de cambiar unos ultraprocesados por otros)
    Puedes seguir también en instagram cuentas veganas, vegetarianas y sobre nutrición que comparten su día a día y sus recetas con el mundo: nutrición esencial, the food vegan, gn_nutricion…
    Y si quieres terapia de choque… hay una lista de documentales sobre la industria cárnica, avícola y láctea que son super claros y duros. Después de verlos no vas a ser capaz de comer carne más :/

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    Misty
    Invitado


    Misty on #241414

    Pues no se te helara tanto la sangre al pensar en los animales que mueren para que tu comas si pensar en no volver a comer carne se te hace un mundo. Placer vs coherencia, no lo veo tan dificil.

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    Sel
    Invitado


    Sel on #241422

    Hola ??

    Yo llevaba una temporada larga planteándome dejar de comer animales, siempre lo veía muy difícil. Pensaba que no iba a ser capaz y por eso prefería mirar hacia otro lado y no ver la verdad de esta industria. Pero me era imposible no pensar en los animales, a veces mientras comía me venía a la mente los animales que me estaba comiendo y dejaba de comer del asco que me daba. Entonces empecé a pensar en qué diferencia había entre unos animales u otros, todos sufren todos sienten. Estaba firmando por que no mataran a perros en china para comerselos pero luego me comía una vaca o pollo, ¿qué diferencia hay??. Yo pensaba que no podría (mas bien creo que era miedo a salir de tu zona de confort) y ahora mismo 8 meses siendo vegetariana y estoy muy orgullosa. Yo creo que nosotr@s mism@s nos ponemos esas barreras diciendo “no puedo” o “me gusta mucho la carne” son excusas para no salir de tu zona de confort y que nuestra vida siga siendo como siempre. A veces hay que arriesgarse y dejar de ser como todos y hacer lo que de verdad sientes.

    Espero que te sirva de ayuda mi experiencia. ?

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    @atomic.afri
    Invitado


    @atomic.afri on #241491

    Hola! Aquí una vegana desde hace casi dos años que AMABA la carne, el pescado, el queso… Bueno, para empezar te quiero decir que no es para nada como crees. Cuando te haces vegano, al final comes prácticamente el mismo tipo de recetas, excepto lo que es directamente un filete a la plancha y cosas así. Podrás seguir comiendo hamburguesas, macarrones carbonara, pizza y también sushi (que es mi comida favorita, por cierto). Podrías empezar veganizando tus comidas favoritas poco a poco y viendo que no es un cambio tan grande. No te voy a mentir, a veces da ansiedad no comer algo que antes te gustaba, igual que cuando estás a dieta, pero si vas descubriendo recetas que te encantan se te hará muuucho más ameno. Te he dejado mi usuario de instagram ahí arriba por si quieres hablarme, puedo ayudarte un poco a transformar esos platos que te gustan a platos vegetarianos y veganos para que vayas empezando. E igual que te lo digo a ti se lo digo a cualquiera que lea esto y quiera introducirse en el veganismo.
    Un beso y muuuucho ánimo,
    Afri

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