A ver, yo entiendo que llegados a un punto quieras ir a vivir con tu pareja, pero:
a) no hay un tiempo para decir «ahora es el momento». Hay parejas que se van a vivir juntas antes de un año (es el caso de unos amigos míos, que llevan viviendo juntos ya casi siete años), otras viven separadas sin una fecha fija aunque quieran convivir, con planes a medio-largo plazo (mi pareja y yo), otras viven separadas con planes a corto plazo para convivir (otros amigos míos)… Lo que veo es que tú no has respetado sus tiempos, y querer irse a vivir antes o después no implica ser maduro o inmaduro.
b) lo del ultimátum es la peor decisión ever. NUNCA des un ultimátum a tu pareja en algo así. JAMÁS.
c) no sé qué más decirte: prácticamente lo obligaste a vivir contigo, accediste a su condición a regañadientes, no entiendes ni compartes su forma de convivir contigo. Chica, tú te lo guisas, tú te lo comes. Ahora, o te toca aprender un poco a pensar en lo que quiere el otro y no ser «yo, yo, yo, mi, mi, mi» o dejar la relación si no estás a gusto. No hay más.