A ver, comentas que se da la vida padre (el mejor MAC, salir a cenar por ahí, etc…) que ya debe pasta y que es precisamente para pagar esa deuda. Tú misma ya sabes la respuesta, no se lo dejes ni de coña.
Si tiene que recurrir a amigos y a ti es que el banco no se lo da, y si el banco no se lo da por algo es.
Por otro lado, lleváis 7 meses, no os ha dado tiempo a conoceros de verdad, no sé ni cómo se atreve a pedirte algo así.
Yo le diría que no y se lo explicaría sinceramente, pero no dejaría que me hiciese la envolvente por muy enamorada que esté de él. Cómo bien dices, por poder, podrías hacerle un préstamo personal a 0% de interés de manera legal, hay un modelo en Hacienda, pero te meterías en un berenjenal en el caso de que no pague. Ahórrate a ti misma problemas que sabes que vas a tener asegurados si te metes ahí.
Y si aún así te queda algún tipo de duda sobre si dejárselo o no, piensa en el esfuerzo que haces mes a mes para poder guardar ese dinero y la meta para lo que lo ahorras, que puede ser desde comprarte tu vivienda si no la tienes hasta jubilarte dentro de unos años muy cómodamente. No te la juegues.
Un abrazo :)