Tengo la cocina abierta pero independizada con puerta corredera.
Bien es verdad que casi nunca frío pescado ni ninguna otra cosa, pero decir que queda olor cerrando la puerta, abriendo ventanas y usando la campana, es porque no tenéis una buena extracción. La mía es extraordinariamente silenciosa además.
Cuando frío algo siempre pongo una cazuela de agua con vinagre a hervir y absorbe mucho los olores. Los tejidos del salón los limpio con frecuencia con agua y amoniaco y no hay olor que valga, las puertas y el suelo, que además son blancos y lacados, limpieza con vinagre y listo. Como ambientador natural utilizo en todas las estancias cuencos con agua, al principio caliente, vinagre y aceites esenciales: se comen cualquier olor.
Te aseguro que mi casa huele siempre a recién limpiada.