Respuesta a: No sé si sacarla del comedor

A mi hija le pasa igual, pero con las lentejas, no las soporta, come de todo, incluso como la tuya, se come las verduras crudas y prefiere una zanahoria a un huevo Kinder, por poner un ejemplo.
Al inicio del cole lo dijimos y cuando hay lentejas de primero, a ella le ponen más del segundo plato que le toque y listo, aparte ese día le pongo unas tortitas o algo extra de fruta por si se queda con hambre, y no pasa nada.
Lo de dejarla todos los días con el abuelo, bueno, eso ya es decisión vuestra, ya también opino que los abuelos pueden echar una mano, pero no tener esa obligación diaria, pero si tú suegro quiere, tu hija también y ambos están contentos con ello, tampoco es tan mala idea, siempre puedes volver a apuntarla al comedor más adelante si tú suegro se cansa.
Ahora, pon una queja formal en el colegio, no es normal que una monitora de comedor haga lo que hace esa señora. Está claro que tu hija no es mala comedora, simplemente hay una cosa que no le gusta, y no pasa nada, nadie tiene porqué castigarla por ello.