Bueno, esa es tu experiencia y depende claro está de las condiciones de la caja que hayas comprado. Las mías eran canjeables todo el año y sin problemas con los fines de semana. Como te decía, está última de paradores (y he cogido varias) la han canjeado en temporada alta. También hay que pensar si la elección es o no adecuada para las personas a las que se regala, como el ejemplo que pones de los bares.
En fin, distintas experiencias.