Por qué no os dan hipoteca conjunta pero a él solo sí? Es que tienes muchas deudas? Cómo pensabas pagar tu parte de hipoteca? Es que falta mucha información.
De todas maneras, lo que te han hecho es una jugada muy gorda, te has quedado sin opciones y no sé tú pero para mi de habría roto la confianza con mi pareja porque ha decidido unilateralmente algo que os afecta a los dos y a ti personalmente.
Lo ideal habría sido que os dejaran el dinero como una donación. Porque si la hipoteca está solo a su nombre, lo que tú aportes puede considerarse donación encubierta a tu pareja y os puede caer un puro.
Para la reforma lo mismo, o donación o dejas por escrito lo que vas a aportar. No hagas ningún desembolso sin papeles fe por medio porque te quedas vendida. Aunque la verdad no sé como tienes ganas de irte a vivir allí con tu novio traicionero.