En cierto modo lo entiendo, porque ha tenido por lo que parece toda la carga de la familia y es difícil desconectar de ese papel. Por otra, como nunca nadie cogió una rienda ni puso un límite, pues estáis ennesta situación.
Tu pareja tiene toda la razón, no podéis formar una familia en esa situación y tienes, tenéis tú y tu madre, que cortar el cordón umbilical. Lo primero…vivir en el mismo bloque es la situación ideal para su control. Vended el piso y comprad otro más distante de ella. Con llamadas, quedar etc ve poniendo límites poco a poco. Tardará en entenderlo y tendrás que hacer músculo en cuanto a no dar importancia al chantaje emocional que te hace, pero necesitas ser una adulta de verdad y que te deje serlo antes de ser madre. Yo si fuera tu pareja no me metería en ello ni de coña si no cambia esa situación.