Tienes que valorar lo que es más importante para tí, si tener una gran celebración con la gente que quieres o un gran viaje en pareja.
Lo cierto es que la celebración solo va a ser una vez en la vida (se supone) y viajes vas a poder hacer más. Yo apostaría más por la celebración… aunque para mí una gran celebración no se traduce en poner el cubierto más caro que encuentres, si no en prestar atención a los detalles. Así que igual puedes hacer algo bonito y currado sin invertir tanto como tienes en mente… o también puedes retrasar el viaje unos meses para tener más presupuesto.