Es un inmaduro y te está mareando con ahora amigos, ahora pareja, ahora nada, ahora amigos, ahora te mando señales. Si no sabe gestionar emociones o personas, que vaya a terapia. Yo te recomiendo que te alejes porque esa relación te está dando incertidumbre y comidas de olla, además de que mientras él siga en tu vida no vas a dejar espacio para otra persona porque tú estás pillada por él.
Si no vas a sacarle de tu vida por completo (que creo que es la mejor solución) al menos rebajale en tu escala de prioridades. No le llames para quedar, si te llama él y te va bien, pues vale, si no tienes otros planes. Haz tu vida al margen de ese hombre porque seguir pendiente de lo que hace y por qué lo hace o deja de hacer, no te aporta nada.