A mí también me ha gustado leerte, maravillosamente explicado. Tú testimonio con respecto al «ruido» coincide en lo esencial con otros que he leído.
En mi caso, nunca he tenido sobrepeso y desconozco por completo ese tipo de ruido. Para mí la comida «no existe»,me gusta cocinar, me gusta probar restaurantes, pero salvo que esté buscando y probando una receta nueva, jamás pienso en ella. Es algo que cumple una función y la disfruto lo justo, sin recrearme, sin hacerle mucho caso. En cambio tengo tendencia a tener un ruido constante con mi trabajo y con mis intereses. Cada uno tenemos lo nuestro.
Espero que te vaya bien la experiencia.