Yo tengo hipotiroidismo autoimmune y después de muchas vueltas y tenerlo muy descontrolado decidí probar dejando el gluten (varias nutricionistas y una médica me lo habían recomendado, pero mi médico de cabecera lo negaba) y mi cambio ha sido GENIAL, tengo mis días, pero ese cansancio diario ha desaparecido, no lo he dejado radical (como productos que pueden estar contaminados y demás) y alguna que otra vez como algo (pizza por ejemplo en casa de amigos) y noto que me quedo como adormilado, como si me hubiese fumado un porro, con lo cual sigo para delante, busqué mucha información antes de probar y en millones de webs sobre celiaquia siempre había un apartado para el hipotiroidismo autoimmune y el gluten.
