No sé si vuestra economía os lo permite pero ¿y si contratais a una persona para X días a la semana? Es la solución fácil, pero si el no hace lo que le corresponde, te lo vas a terminar comiendo tú siempre.
Y lo de la compra, nosotros muchas veces que no tenemos tiempo la hacemos online y listo. Aunque me gusta ver la fruta y la verdura que compro, en ciertos momentos te salva el culo.