No tengo idea de Tinder porque no lo he usado nunca, pero si solo desinstalas la aplicación no se supone que tu perfil sigue activo? Que quite Tinder no implicará directamente que se elimine su cuenta imagino.
Si tienes la certeza de que sigue metiéndose, yo pasaba de él, porque es lo que ha hecho contigo. Ni enamorado ni nada.