Háblalo con él. Si no habías notado nada y la señora insiste hasta el punto de mandar mensajes por whats es que esto es previo y él está bloqueandolo para protegerte y proteger vuestra relación. Hasta cierto punto entiendo la actitud, pero si soys una pareja deberíais de serlo para todo. Seguro que puedes planteárselo desde el punto de vista de que vas a mantener una buena relación con ella (recuerda que es su madre en todo momento) al mismo tiempo que quieres saber la verdad para tomar tus propias decisiones respecto a algunas cosas (confidencias, complicidad…).
Aprovecha el momento para afianzar tu relación de pareja, porque como muchas ya te han dicho, lo de la suegra gordofobica es un clásico. Quizás con el paso del tiempo cambie, o quizás tengáis una relación formal y fría, pero mientras sigas con tu pareja esa señora es tu familia.