A ver, lo primero de todo es que entiendo parte de tu enfado porque lo ves desde un punto de vista externo a la relación paternofilial, y desgraciadamente las relaciones madre-hijo no son perfectas, así que con pinzas veremos que en todas las casas cuecen habas. Por otro lado, tu chico ya va a la universidad, lo que significa que es mayor de edad y que ya ha pasado bastante tiempo desde que murió su papá (que por cierto, lo siento) lo que seguramente no necesite tanta atención como antes y ya lleve una vida normal y totalmente sana. También debes pensar que las personas evolucionamos y con ello evolucionan las relaciones, y todos pasamos de estar con mami a estar con amigos a estar con pareja; en resumen, a los 15 necesitaba el apoyo de su madre pero ahora necesita el tuyo, él se siente bien estando a solas contigo, no necesita a su madre 24/7. Por último, podría haber ido a la revisión y después al banco, o viceversa, que una revisión son 5 minutos y seguro que hay un banco de su sucursal cerca de la uni. Es mayor para organizarse las cosas, no creo q su madre le haya dicho “no vas a ir a la revisión porque te lo mando yo y te jodes!”, esa es sólo la sensación que te ha dado a ti. Un consejo, no critiques a tu suegra delante de tu chico, espera a que sea él quien se queje y tú limítate a empatizar con su situación, o te meterás en un buen lío.