Si el piso solo es tuyo, lo LÓGICO es que solo TÚ pagues la HIPOTECA!
Él podría pagar la mitad de los gastos al igual que tú, de agua luz, comida, gas, pero la comunidad y la hipoteca la pagas tú, que para eso si mañana quedáis mal te quedas con tu piso y no es justo que se haya pagado por él (aunque sea por una mínima parte).
Poco futuro lleváis si ya quieres cobrarle el piso sin que aparezca su nombre en las escrituras….