Primero deberías plantearte si realmente estabas ya recuperado de la ruptura, porque mes y medio para cerrar heridas de una relación de 4 años parece muy poco. Deberías pensar si eres la mejor versión de ti mismo para entonces pensar si realmente eres lo que la otra persona necesita.
La edad no es un impedimento. Ella sabe que te saca 11 años y que tu madurez en ciertos temas puede no ser la adecuada, pero es lógico, ella con tu edad estaría igual.
Si los dos sois felices juntos la edad no es un impedimento. Eso sí, plantéate si quieres tener hijos en un futuro, porque es probable que ella no pueda tenerlos por su edad, aunque siempre podríais adoptar.