Yo a cualquier sitio que he ido y me han atendido bien, he dejado propina, sea el coste que sea (peluquería, restauración……). En tu caso y en ese gremio yo siempre se lo doy en mano a la persona que me atiende, haya o no bote, doy el dinero a la persona que me ha atendido (en alguna ocasión he visto que se lo reparten y no he dejado nada porque alguna persona que me ha atendido no se lo merecía)otras me dicen..no no que se lo queda el jefe. Supongo que hay clientela de confianza, díselo o
