Buenas, no puedo ayudarte con tus miedos, pero sí te recomiendo que vayas a hacerte las pruebas de la intolerancia a la lactosa y la de la fructosa y sorbitol. Por la pública yo llevo dos años esperando, por lo que te recomiendo que busques una clínica privada, tendrás los resultados en dos semanas y, si es eso, y aunque vas a tener que seguir pidiendo un montón de pruebas, es un avance.
En el hipotético caso de que te saliera positivo te vas a agobiar, porque es una dieta que te cambia la vida, por así decirlo, pero no te deprimas y busca en Instagram, somos muchas así y nos apoyamos entre nosotras.
Sea lo que sea, espero que te mejores pronto.