Buenas! Las vacaciones son pactadas, no dices cuál es tu colectivo. El ET recoge art 38 que no se te pueden imponer y que como mínimo dos meses, más habiendo avisado tú en marzo.
Por lo que te queda la vía judicial, que por el tema que es, lo tendrías resuelto si lo presentaras ya en agosto. No nos engañemos, al hacerlo, te los pondrás en contra aunque lleves las de ganar.
Por otro lado, revisa tu convenio colectivo y mira hasta qué grados tienes permiso retribuido por ingreso hospitalario de un familiar. Y la forma en que está redactado, te lo digo para que no uses días de tus vacaciones sino permisos legalmente establecidos.