Sin conocerla es difícil aconsejarte. Puedes regalarle una sesión de spa o de scape room, experiencias que pueda hacer en pareja o con sus amigas. Si va a tener despedida de soltera ese puede ser tu regalo ya que la novia no paga su parte y me imagino que también piensas darle el típico sobre con dinero, entre eso y pagar la despedida ya se te va a ir un pico. Y respecto a escribirle algo para dar un discurso en la ceremonia, tiene que pedirtelo los novios ya que todo está programado y tiene una duración concreta cada intervención, si no cuentan con que hables puedes estropear la ceremonia si lo haces en modo sorpresa. Preguntale primero si quiere que hables y ya luego haces el discurso.