Hola.
A mí no me parece tan grave. Yo soy alérgica a los frutos secos, de hecho mí madre llevaba mí adrenalina en la boda, por si acaso, y el postre era un coulant de Ferrero Rocher. Obviamente, el mío era diferente, pero ya está.
Tambien había piruletas de foie con pistachos, nueces en la mesa de quesos.. No sé, un poco de cuidado y ya.