A mi me parece una barbaridad que se le pague un sueldo a un niño, y todo lo que mueve el futbol (que obviamente tu hijo no empezará a ese nivel). Y si firmais un contrato no es tan facil como quitarlo si sus notas bajan, no son extraescolar ya seria un trabajo.
Pero esto te lo digo un poco desde la ignorancia, yo creo que deberiais sentaros a hablar con él, dejar unas cosas claras, hablar con quien os haya hecho la oferta y pedir asesoramiento legal, para que no os tomen el pelo.
Y a partir de aquí ya vereis.