Hola!
Pues por lo que cuentas es cierto que parece una señora pedante y sobre todo flaco favor le está haciendo al hijo que tiene problemas legales defendiendo todo lo que hace pero al margen de eso no veo en que te puede afectar a ti… Además sabiendo como es yo evitaría ciertos temas, como por ejemplo, si sabes que defiende lo indefendible de sus hijos por qué te pones a decirle que tu novio es imputual o desorganizado? Qué ganas con discutir con ella?
Es que no termino de entender qué solución buscas, si es una señora tan «especialita» como la pintas mantén las distancias en la medida de lo posible y listo