Yo siempre he compartido piso de estudiante y tiene sus ventajas y sus desventajas.
Pero creo que no dejarte vivir esa experiencia es un error, yo lo he pasado bien y mal pero esas experiencias me han dado felicidad y otras me han hecho madurar como persona, son ciclos de vida que considero muy positivo vivir.
También entiendo que tus padres no quieran arriesgarse a que te descentres y te cueste el curso y pudiendo permitirse lo de las monjas pues te dan lo mejor para ti.
Intenta hablar con ellos como nos lo explicas a nosotras, pide que te traten como una adulta y que te den la oportunidad para que vean que puedes con ello.
Eso sí, te recomiendo ya que yo he pasado por tu etapa, que compartas piso con gente que esté igual de centrada que tú, y que curse una carrera que requiera mucho estudio, porque si están estudiando otra carrera que no requiera de tanta concentración y echar horas… vas a pasarlo un poco mal.