Pues depende de la empresa…
En mi caso trabajo en un hotel, ya antes de empezar, me dijeron de empezar un día 15 (por ejemplo, que ya no me acuerdo del día exacto) y yo el 17 tenía boda, así que les dije si podía empezar una semana después, para no perderme la boda y sin problemas.
Y luego empecé y no tenía pensado pedir vacaciones, pero mi jefa me las ofreció…llegó un día al hotel y estaba haciendo el planing de vacaciones y me dijo, oye tu quieres en agosto cogerlas? Y le dije, «si me las das, si» y dijo, pues elige la semana que te las adjudico a ti y así fue…y yo llevaba 1 mes en la empresa…
Ahora llevo 2 años y por ejemplo el año pasado, en enero nos obligaron a coger vacaciones porque estábamos haciendo obras en algunos hoteles y para ir trabajando todos y cogiendo vacaciones, lo hicimos así…15 días nos dijeron ellos cuando cogerlas y los otros 15 cuando nosotros quisimos (una semana en verano y la otra más adelante, lo hicimos así casi todos)
Después es verdad que en navidades no nos dejan coger vacaciones porque somos muchos trabajadores de la cadena y no quiere hacer distinciones, pero no tiene problemas en que cambiemos turnos… en mi hotel somos 3 chicas y nos hemos cogido 7 días cada una cambiando los turnos…
O por ejemplo, mi hermano en navidad cierran una parte de su fábrica (mi hermano está en laboratorio) y les dan vacaciones, en semana santa cierran y les Dan vacaciones, en verano se cogen el mes de vacaciones y la semana de fiestas de su ciudad se la Dan de vacaciones, todas pagadas
Así que depende de la empresa