Hola guapa!
Creo que ya te lo han comentado las compañeras por aquí, pero las analíticas pueden salir bien si no se busca lo que se debe, por ejemplo hormonas y anticuerpos tiroideos y vitamina D.
Yo tengo tiroiditis de Hashimoto (enfermedad autoinmune) que ya de por sí me hace ir arrastrándome por los rincones; pero mi nutricionista me recomendó que me pidieran en una analítica los niveles de vitamina D, a ver si los tenía bajitos y por eso cogía resfriados cada dos por tres, y no es que me saliera baja la vitamina D, es que lo que tenía en sangre era prácticamente inexistente. Cuando lo vio me dijo «y no estás siempre muy cansada?», y le tuve que contestar que es que lo del cansancio lleva conmigo desde siempre.
Por eso te digo, que te miren ambas cosas si no te las han mirado ya, porque puede ir por ahí la cosa. Y sino, síndrome de fatiga crónica también podría cuadrar.
Un besazo y espero que pronto te encuentres mejor!