Pero muchacha, ¡habérselo preguntado al momento! De todos modos, si te demuestra cada día que va en serio contigo y que está feliz, yo no le daría mucha importancia. A lo mejor simplemente no le gusta etiquetar a nadie, o es un poco extremo con eso de las posesiones («mi» novia… no es mía!), o quizá le de repelús la palabra como unos amigos mías que se llaman «compañera» y «compañero» el uno al otro a pesar de llevar como 6 años juntos. Lo dicho, yo creo que importa mucho más cómo te trata, pero si quieres salir de dudas, ¡pregúntaselo con confianza! Y disfruta, disfruta, disfruta ;)
