No te van a pedir ningún titulo tu pon el centro educativo y todo. Y en la entrevista dices con toda seguridad si he estudiado en tal sitio.
A parte disfraza el currículum di que has sido monitora de comedor que has trabajado con particulares como niñera, deja el número de teléfono de tu madre o algún amiga como referencia, algún taller educativo de verano será por inventar
Lo que no puedes mentir es sobre experiencia en el mismo puesto si nunca has trabajado en una guardería no puedes decir que lo has hecho porque te van a pillar.
Cuando vayas a la entrvsita muestra mucho entusiasmo sonríe que te vean una persona responsable pero enérgica con ganas de trabajar.