Olé tú chocho. Creo que has escrito la clave de la dieta y de perder o no perder peso, a mi me ha pasado con muchos alimentos, sobre todo con las bebidas azucaradas y con la bollería también, quitando alguna cosa o es artesanal o no me apetece nada con el paso del tiempo. Lo describes genial de verdad, y cuando me organicé así la cabeza fue cuando noté un cambio en el cuerpo de verdad, pequeños hábitos, pequeños cambios de coco y para adelante!! Gracias!!