De primeras decirte que me parece raro que el tema de la religión no haya salido entre vosotros, pero bueno, cada pareja es un mundo. En mi pareja casi toda su familia es creyente practicante, van a misa los domingos (él no, y yo tampoco). Su familia respeta que no vayamos y viceversa. En todo momento les dejé claro que ellos podían ir y hacer lo que quisieran, que yo haría otro tanto. Aquí deberías tantearlo con él, ver cual es la importancia que le da, si el también practica, si no. Explícale que no prácticas y que te sentirías más cómoda conociendo a sus padres después de misa por ejemplo y a ver cómo fluye. Suerte!