Pues los 500€ de más deberías ahorrar como mínimo sin esfuerzo. Tan fácil como pasarlos a la cuenta de ahorros conforme te ingresen la nueva nómina…

Si con 1300 € te llegaba, pues sigue viviendo como hasta ahora y ahorra la diferencia.
Si te abres una cuenta ahorro y pasas ahí una transferencia mensual el día que cobres la nómina , no te darás cuenta e irás ahorrando 500 € todos los meses..
Si encima quieres dejar de pedir comida a domicilio y comer y cenar fuera, tendrías incluso que ahorrar todos los meses un poco más.
Prepara comida de más y congela en tuppers para ir sacando durante el mes y ten siempre algún sofrito preparado de verduras para el día que no te apetezca cocinar mucho puedas acompañar con un huevo , arroz, pasta.
Latas de verduras, guisantes, maíz, de pescado, atún , caballa, que te valen para hacer bocatas o echar en una ensalada..Verduras para hacerte ensaladas, purés y gazpacho
Nueces y frutos secos y algo de picoteo.
Con eso verás que con lo que te gastas en un cena fuera, puedes comer una semana en casa.

Hombre pues teniendo 500 euros más y haciendo la misma vida, puedes ahorrar precisamente esos 500 euros.

Yo recortaría en pedir a domicilio, salir a comer es distinto porque es una actividad en sí, socializas, etc. pero pedir a domicilio es una tontería. Prepárate un menú semanal o con vista a 2/3 días, como te apañes mejor, incluyendo cosas ricas hechas en casa para evitar pedir (puedes hacer en casa hamburguesa, pasta, son muy sencillos, preparar unos nachos echándoles tú todos los condimentos, incluso comida «tipo china» si compras las salsas queda muy parecido, poke es sencillísimo…)

Lo mejor es según te ingresan nómina hacer una transferencia a otra cuenta de la cantidad que quieras ahorrar,no viéndolo es como sino existiera, así que claro que podrás pero no 500 sino más, y lo de pedir comida a domicilio se puede directamente reducir al mínimo es un gasto innecesario en mi opinión

Tal y como cobres como poco aparta esos 500€ a otra cuenta, que no lo veas, y yo que tú apartaba hasta más, 600 o 700 y me dejaba de pedir tanto a domicilio. Si apartas 700€ al mes ahorrarás casi 9000€ al año, sabes cuánto es eso???? En 3/4 años tendrás para la entrada de ins casa o poder comprarte un coche

Ojalá yo tuviera esa capacidad de ahorro, ganó 1200 y con eso cubro hipoteca, letra de coche y el resto de gastos y vivo yo sola, y aún así intento guardar todos los meses entre 100/150€. Así que poder se puede