Hacerse vegana, es caro?

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    Fina on #834882

    Cada vez la carne me sienta peor, sea psicológico o mi cabeza, pero ni pollo puedo tragar ya, pescado poco. Me acabo de independizar por estudios y tengo decidido dar el paso a ser vegana, en mi casa era más complicado, pero ahora ya no tengo excusa.

    Si lo pensamos, el veganismo lleva razón, somos crueles con los animales, otra cosa es que sigamos con la venda puesta respecto al maltrato animal, eso ya cada una, ahí no me voy a meter.

    Comentando con mis amigas me dicen lo de siempre, que ya no vamos a poder salir a picotear a los sitios de siempre, como si las bravas quedaran fuera de mi dieta, soy consciente de que es más complicado, pero no imposible Mi madre me ataca por el tema de la salud, que si la anemia, que si voy a tener que tomar mierdas de vitaminas, en eso me estoy poniendo al día, reconozco que me queda por aprender.

    Lo único que me preocupa a mi es que es verdad que la comida basura es más barata y accesible y aunque cocinar se me da bien y me gusta, eso no es problema invertir mi tiempo en hacer cosas sanas y naturales, pues me acojona un poco el andar justa de dinero.

    Ser vegana es mucho más estricto y estamos limitados y en el super de debajo de casa no voy a encontrar seitán lo tengo claro, pero el tema del dinero es lo que más me agobia a la hora de dar el paso total.

    Compas veganas ¿cómo os apañais vosotras?


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    Ana
    Invitado
    Ana on #834883

    La dieta vegana no es más cara que la omnívora, al contrario, es más barata porque te ahorras comprar carne y pescado, que son dos de las cosas más caras de la cesta de la compra.

    Sí hay seitán y tofu en prácticamente todos los supermercados (Aldi, Lidl, Mercadona…), y en realidad tampoco es necesario tomar ninguna de esas dos cosas.

    Por otra parte, estás mezclando dos cosas que no tienen por qué estar relacionadas: «seguir una dieta vegana» y «comer cosas sanas y naturales». Perfectamente puedes seguir una dieta vegana y zamparte una bolsa entera de patatas fritas, una burguer vegana en Burguer King o una pizza vegana en Telepizza o Domino’s (sí, todas esas cosas existen).

    Sobre la anemia, lo cierto es que la dieta vegana no tiene nada que ver con eso y que si es algo que te preocupa, se resuelve con un análisis de sangre normal y corriente que le puedes pedir a tu médico en el ambulatorio.

    No sé, si lo que te preocupa es el daño causado a los animales, deja de comer carne y ya irás adaptando tus rutinas, tu cesta de la compra, ya irás viendo cómo te apañas… No tiene mucho sentido teorizar demasiado sobre esto mientras se sigue comiendo carne. Además, no es una decisión irreversible, si lo pruebas y resulta que la dieta vegana no te convence, lo tienes tan fácil como volver a comer carne y punto.

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    Nefertiti
    Invitado
    Nefertiti on #834900

    No entiendo por qué vas a tener que dejar de salir a comer bravas con tus amigas, si son 100% vegetales.

    Salir a comer o a cenar es más difícil, eso no lo niego. Conozco algunas personas que son veganas el 95% del tiempo y vegetarianas cuando salen fuera. Dar opción a incluir queso o huevo lo hace mucho más fácil ya que en casi todos los sitios puedes encontrar opciones. De todos modos es algo muy personal que tienes que valorar tú.

    Yo soy omnívora pero considero el veganismo una opción más avanzada. Ánimo con ello!

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    Mair
    Invitado
    Mair on #834914

    Nefertiti, las bravas están «fuera» de la opción vegana porque originalmente la salsa brava se hace con caldo de pollo. Muchos bares no la hacen así y se limitan a mezclar mayonesa con tomate o ketchup o alguna salsa picante, pero siempre suelen llevar huevos o lácteos. No son las patatas en si, sino la salsa que las acompaña.

    Respecto al tema del post, las verduras también son caras, pero como todo, si quieres seguir una dieta concreta, al final te acabas apañando. Si es por tema moral, te diría que apliques lo que te han dicho ya, ser «flexible» cuando salgas… no hace falta ir hasta el nivel de comerte un chuletón, pero un vegetariano lo tiene mucho mas sencillo que un vegano. Respecto a la compra, te saldrá mas caro obviamente si tiras por productos «eco» o «bio», pero si estás en una ciudad grande también tendrás opciones a mercados, no sólo al super. Muchas veces comprar directamente a los agricultores les da mas beneficio a ellos y sale mas barato que ir a por productos «eco», con la tranquilidad de que son mas «limpios» que los del super. En este sentido los de las zonas rurales lo tenemos mucho mas sencillo. Nosotros tenemos una persona vegana en casa y los huevos de nuestro corral si se los come, porque sabe que las gallinas están perfectamente mimadas.

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    N
    Invitado
    N on #834927

    Pues depende del tipo de vegana que quieras ser. A mi me hacen mucha gracia los veganos/vegetarianos que se alimentan a base de nuggets, hamburguesas, soja, seitan y otros preparados veganos altamente procesados, así como otros precocinados vegetales que te venden en los supermercados, por supuesto todos envasados en plástico…
    Es que me parece muy hipócrita la persona que dice que quien come carne es cruel con los animales y que luego más de la mitad de su dieta es esa sin preocuparse por el el medioambiente en los que ellos viven… para mi eso no es ser vegano, es dejarte engañar por la industria para sacarte los dineros… hace 50 años también había veganos en España, y no comían nada de eso, y no solo vivían, si no que también eran respetuosos con la naturaleza.
    En fin, que si te vas a alimentar de esas cosas y, como te han dicho antes, también de productos eco y bio, pues sí, va a ser muy caro. Ahora, si te esmeras en la cocina, te lo compras todo crudo y te haces tu las cositas pues, además de más sano y respetuoso, ya te digo que sale barato… porque ser vegano/vegetariano realmente no es caro (aunque es cierto que en los últimos tiempos las verduras valen el doble), sino trabajoso, ya que un filete es vuelta y vuelta y en 10 min estás comiendo, mientras que hacer cosas vegetales ricas… pues con solo vuelta y vuelta lo llevas difícil.
    Y respecto a lo de salir por ahí de improvisto, pues sí, está muy complicada la cosa salvo que tengas ya una serie de sitios fichados… es lo que hay… y ya te digo que al final lo pasan peor los que van contigo, que ven que solo puedes pedir de tapa patatas fritas, que tú.

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    Anonimo
    Invitado
    Anonimo on #836555

    Hola guapi. Yo te recomiendo primero que te hagas vegetariana para así hacer un tránsito más sencillo, ver cómo le sienta a tu cuerpo y como vas con el tema del dinero. Lo suyo si no tienes mucha pasta y eres estudiante es hacer hamburguesas en tanda una tarde entera y congelarlas por ej. Así ahorras dinerito y las tienes siempre disponible. Mucho más barato q comprarlas. Com legumbres suples bien también el tema proteico. No necesitas comprar seitan. Además q puedes prepararlo tu y congerarlo también (es muy fácil).

    En internet hay mil recetas que te van a ayudar mucho. Ya lo veras. Y q no te ralle nadie, haz lo q tu sientas. Yo soy vegana desde hace 11 años (voy a cumplir 30) y se puede lograr sin tener dinero, q yo cuando tenía 20 vivía al límite de dinero y sin ningún problema

    Mucho ánimo

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    Ma
    Invitado
    Ma on #836601

    Más caro no te va a salir si sabes cocinar. Por supuesto que sí si tiras de platos precocinados.
    Lo que sí te vas a limitar mucho a la hora de salir a comer fuera, tengo una amiga que en una semana que nos fuimos de viaje sobrevivió prácticamente a base de patatas bravas (ojo porque en muchos sitios no las saben hacer y usan mayonesa).
    Por cierto, si lo que te preocupa realmente es el maltrato animal te invito a investigar un poquito más allá de centrarte solamente en la alimentación, descubrirás cosas muy interesantes y que limitarán mucho tu vida diaria.

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    SONVAR
    Invitado
    SONVAR on #844412

    Hola, yo lo soy hace casi 7 años y en absoluto.
    es caro si tiras todo de preparados tipo hamburguesas etc, que estan muy ricas ojo pero que son algo caras.
    pero en general si cocinas tu, como supongo que hacias antes es mas economico.
    y lo mejor, es mas etico y mas saludable

    un abrazo y enhorabuena por esa decision

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