Me he hecho vegana… pero no puedo dejar de pensar en un chuletón

  • Silvia
    Silvia on #332358

    AI nena!!! EL HEURA!! QUE SABE A ALITAS DE POLLO!!! Que seamos veganos no significa que no nos guste el sabor de la carne!! A mi me gusta!!! Pero no como, y de vez en cuando el heura que parece pollo rustico, muy bestia!

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    Jess
    Jess on #332364

    A la que ha dicho que somos incultos por decir que el ser humano es omnívoro no le llega bien el riego al coco de tanta lechuga jajajaja, que queréis ser veganos, naturales, antivacunas, vegetarianos o vivir de la fotosíntesis? Pues olé vosotros os respeto, pero de ahí a negar que el ser humano es omnívoro dudo yo que mis profesores de biotecnología y los de biomedicina esten todos equivocados jajjajajaja deberías venir tú a dar clases a mi máster ya que estás tan informada, porque claro el homo sapiens ha llegado a homo sapiens a base de hojas verdes, cuando pa empezar los humanos no podemos ni procesar muchos de los pigmentos y nutrientes vegetales porque somos precisamente OMNÍVOROS.

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    María de los Ángeles
    María de los Ángeles on #332366

    Por experiencia tu cuerpo te está pidiendo algo, soy omnivora con tendencia a comer más vegetales y granos que carnes, con más 5 intentos de ser vegetariana (los 3 últimos con asesoría médica y nutricional) y también me ocurre y es una de las razones por las que no consigo ser vegetariana, sino consumo carnes aunque sea 1 vez cada 15 días me descompenso y rápido y es porque no todos los organismos reaccionan igual y en casos así dar un paso atrás significa dar uno adelante. Si sientes que tu cuerpo te está pidiendo proteínas por algo es y dárselas (de la forma que ya venia habituado, no te recomiendo saltes al chuletón porque te va a sentar muy pesado) es lo más correcto y sano… Si tienes miedo de quedar mal ve a que te chequeen y el nutricionista/médico sabrá que recomendarte

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    Rosa
    Rosa on #332367

    Creo que algunas de mis compis te han dado muy buenos consejos, pero a ver si te puedo aportar algo más… Suplementa bien la b12 que vegetariana no necesitabas pero vegana si, prueba con sustitutos a ver si te quitan el antojo, ahora hay algunos brutales como las hamburguesas o salchichas de beyond. Si ves que no se te quita come algo de carne y estoy casi segura que ya ni te gustará el sabor ni te sentará bien y eso te ayudará a no pensar más en ella… Más vale eso a abandonar una buena causa! La gente cree que es fácil o que no nos gusta el sabor de la carne, pero no es así, es por principios, así que mucho ánimo y si necesitas más ayuda aquí me tienes!

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    Anom
    Anom on #332368

    Si tu alimentación vegana es completa y no te falta el b12, puede que eches de menos la textura de los alimentos a los que has estado acostumbrada a comer durante muchos años. Puedes probar con hamburguesas veganas, tempeh o algún sucedáneo de carne pero muy de vez en cuando porque tampoco es que sea lo más sano (los sucedáneos, el tempeh si es bueno).

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    Fresa ácida
    Fresa ácida on #332370

    Buajajaja JESS me meo contigo, la que mejor lo ha explicado, totalmente de acuerdo contigo.

    A mi me parece muy bien que os hagáis vegetarianas y vegana pero chicas somos animales al fin y al cabo. Animales evolucionados que han llegado a ser sapiens si, pero animales, pertenecemos al reino animal. Es como si a un pez le obligas a comer chuletones o a un tigre le haces comer tofu. No podéis luchar contra la biología. Que si, que lo que nos diferencia de ellos es que podemos tomar elecciones y tener otra alimentación que supla la carne y todo lo que os quitáis los veganos. Si pero no por ello tenéis que convenceros de que no somos omnívoros y no necesitamos la proteína de la carne. La necesitamos y la de los lácteos etc. Queráis o no

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    Cactus
    Cactus on #332373

    ¿Te suplementas la B12? Al dejar de tomar huevos y lácteos necesitas suplementación. Igual tus antojos van por ahí.

    De todos modos, si decides hacerte flexitariana, no sería un crimen. El problema es la ganadería intensiva que tenemos, el afán de producir más y más barato, no el comer o no comer según que cosas (aunque se recomienda 3 raciones de cárnicos por semana si los comes)

    En resumen, hazte analíticas, si aún tienes dudas consulta con un dietista o nutricionista especializado en dietas vegetarianas y veganas y sal de dudas. ¡Ánimo!

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    Nancy
    Nancy on #332376

    Querida yo no soy vegetariana ni nada, pero primero creo que todos los extremos son malos, recuerden veganos que el sobrecultivo también está mal, el tema es seguir los ciclos de la vida y hacer simbiosis. Volviendo al tema yo no como carne por que en exceso me cae pésimo, me siento pesada y funcionó menos. Pero me encanta el asado, las Empanadas y la carne al jugo peeeero como muy debes en cuando, esa vez que realmente siento ganas de comer, pero las ultimas veces mi propio cuerpo dice no mas y aún que lo haya encontrado delicioso en un principio luego le siento mal sabor o algo me genera rechazo y no como más. Pero considerando que si llegas a hacer una excepción y estas intentando esto por un mejor mundo, te recomiendo que consumas quizás de algún lugar que por ejemplo sea respetuoso con el animal y ocupen todo el producto no de una carnicería a gran escala. Quizás de alguna granja local que mantenga a los animales en buenas condiciones, por ejemplo. De todas maneras lee algo de permacultura hay explican como vivir de manera amigable y con beneficios mutuos, por que si chicas somos omnivoros y tenemos 4 caninos.

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    Alba
    Alba on #332382

    Hola bonica! Te comprendo perfectamente! A mí me pasa mucho, y no pienso en un chuletón, pero por ejemplo si que lo hago con el salmón ahumado o con boquerones en vinagre.
    Una de las cosas que te dicen tiene razónn, yo también creo que lo que te apetece es lo que necesitas (a no ser que te apetezca un mcFlurry 😂), y mi matrona también me gano de la inteligencia del cuerpo. Muy posiblemente comiendo más proteína tendrías menos ansia.
    También te digo que son épocas, que hay rachas en las que eso baja, a mí cuando me da la época de soñadora de chuletas, me ayuda comer cosas sabor barbacoa, patatas sabor jamón de Mercadona, o Beyond Burguer.

    Mucho ánimo y sigue adelante, que sabes que es el camino correcto!

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    Gae
    Gae on #332393

    Hola, yo no soy vegetariana ni vegana, pero intento reducir mi consumo de carne y si poco puedo irme quitando más, porque me encanta comer y cocinar a lo bestia, experimento con comida vegetariana también y también me gusta, pero… todavía siento mucha pena de pensar en renunciar al 100% de la variedad, simplemente quería decir que es admirable lo que estas haciendo y que eres un ejemplo, ha sido genial leer los consejos amables que te han dado y también ha sido interesante ver como destacaban por su agresividad las personas que están en contra del veganismo.

    Lo que si puedo decir es que yo crecí en una casa vegetariana y nunca tuve problemas de salud, así que si la dieta es equilibrada se puede crecer perfectamente sin carne ni pescado

    Se que mi respuesta es un poco incoherente e inconexa, solo quería mandarte ánimo porque admiro lo que haces

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