Ellos tienen el mismo derecho a enfadarse que tú a no ir. ¿Que es un fastidio estar cada poco así? Pues claro… pero nada, solo te queda mantenerte en tus trece hasta que lo tengan tan claro que ya ni te lo comenten.

Como derecho a enfadarse tienen. Claro. Ellos se pueden enfadar por lo que les vaya viniendo bien.
Y tu tambien estas en tu derecho de no ir.
No aclaras si vives sola. Solo hablas de independencia económica porwue si vives sola pues si se enfadan que se les quite. Tú estás en tu casa. Ahora si vives en su casa es otra historia.
Por otro lado, te doy ni opinión como persona que no quería ir a casa de mis abuelos maternos por movidas varias. Al cumplir los 18 años dije que pasaba de ellos. Pero… a medida de que me fui haciendo mayor comprendí que para mi madre era importante y aunque mis abuelos me resultaban de lo peor, mi madre no. Y a mi no me suponía tanto ir a una comida pero si me suponía que mi madre fuera feliz.
Así que sopesa…
Mucho ánimo!

Ni aunque dependieras de ellos. Supongo que se enfadan porque les hace quedar mal de cara a la familia, y tendrán que inventar explicaciones que no creo que sean «sois todos unos tóxicos y «X» no viene por dais asco» y eso cuesta. Si a uno de mis hijos les faltaran al respeto ni siquiera iría yo, con eso te digo todo

Tus padres pueden enfadarse todo lo que quieran, pero el poder lo tienes tú de hacer de ese enfado un mundo o pasar olimpicamente. Ellos te hacen un chantaje emocional porque quieren que vayas con ellos, pero detrás de ese chantaje, hay una súplica. A lo mejor para ellos es muy importante que tú vayas.
Por otro lado, tu estás en tu derecho de pasar tu tiempo con quien tú quieras y nadie puede obligarte a nada que no quieras hacer, por muy padres que se hagan llamar. Si lo haces, luego se lo vas a hacer pagar caro.
Es más, ellos deberían respetarlo como adulta que eres. Son tus padres pero ya has crecido y no les debes nada.

Yo no voy a algunas de estas comidas típicas por razones que a mi me parecen de peso, mi madre x excusarse con sus hermanos siempre les quita hierro, entiendo q ella le gustaría q fuera y sé q en parte le duele pero lo ha acabado aceptando con los años, q hago yo? Pues a los pocos días de hagan ellos esa comida pues voy y como con ellos, para q vean q aunq no quiera participar en cosas q para ella son importantes si voy a estar con ella a su lado.
Tu tienes el derecho de no ir y ellos el derecho de molestarse, es normal, siempre tienen q buscar excusas para no decir la verdad y crear un conflicto, yo creo q a cierta edad con los «familiares» más lejanos no tienes ganas de entrar en depende q temas, es más, si te hicieron aquello hace años ahora no tiene sentido que ellos saquen eso a la luz, tendrían q haberlo cortado en su momento, no supieron o no quisieron hacerlo, si ellos te han apoyado y tenéis una relación tan buena como dices no entres en debate, explícale calmada tal como lo has dicho aquí