«Almóndiga» está aceptado por la RAE en el diccionario de uso, es coloquial. Pero no es la forma culta, que es la forma en la que una persona se expresa por escrito. Si estás escribiendo un texto mínimamente culto y con lenguaje literario y específico, meter una palabra de registro vulgar desentona. Lo digo porque quienquiera que ha escrito esto parece tener pretensiones literarias, y lo que cuenta es probablemente mentira/ficción y con un regustillo despectivo hacia las personas que sí se ven obligadas a rebuscar en la basura o tienen algún trastorno. En fin, me he quedado a cuadros, esperaba un final algo más sorprendente ya que se trataba de un troleo…