Buenas, siento decirte que la respuesta a esa pregunta solo la tienes tu.
Habra gente que te diga que mejor vivas y disfrutes y otra que te diga que nada se consigue sin esfuerzo. Porque va a depender de lanfilosofia de vida que cada uno tenga.
Yo solo puedo decirte que me parece admirable tu constancia, porque yo no la tengo. Tengo, como tu, las ideas claras sobre lo que quiero a futuro, pero necesito un paron de vez en cuando para no saturarme.
Quiza esa sea la solución a tu agobio, seguir caminando a tu objetivo pero mas despacio.
Puedes dejar el segundo trabajo unos meses hasta que estes un poco mas tranquila y luego retomarlo, no ir los dos días del finde e ir solo uno… Pero si es cierto que creo que necesitas respirar porque tienes la mayor parte del trabajo hecho y como sigas asi, te vas a quemar justo antes de llegar a la meta.
Te mando mucho animo, no sin volver a decirte, que tienes una constancia admirable

¿Te has planteado trabajar un año en el extranjero? Podrías ahorrar el doble con un solo trabajo. Ahora esta de moda Suiza y muchos ban para allá para trabajar como camareros, limpiadoras, chefs, lavaplatos, etc. Si no te importa vivir en pueblos de montaña, Suiza y Austria ofrecen buenos salarios y algunos incluyen alojamiento.

Lo de irse al extranjero una temporada si te apetece no me parece mala idea. Podrías pedir una excedencia en el trabajo.

Has probado a echar currículum en otros sitios que ofrezcan sueldos más altos? O tal vez hacer alguna formación extra que te permita acceder a otros trabajos con un sueldo mejor. Echa un vistazo a las ofertas que pueda haber, por preguntar no pierdes nada.

Disfruta un poco de la vida. Esto no quiere decir que derroches el dinero pero estos años que tienes también son de juventud, no sabes que va a pasar en el mañana y tanto trabajar no es sano, además de que luego hacienda te clava…

Yo tengo tu edad, quería tener hijos, pero ahora no me veo preparada para ese cambio de vida. Estoy disfrutando de mi etapa actual y sé que con un hijo no sería posible y ahora mismo no tengo fuerzas.

Ten claro que pasar de trabajar todos los dias de laa semana a tener un hijo puede desgastarte anímicamente, aunque ames a tu hijo por encima de todo.
Date un respiro antes de ser madre, deja el trabajo de los findes y si acaso buscate algo que te de un suplemento 1 finde al mes o así. Por ejemplo trabajos de canguro para findes esporádicos.

En esta pais no se puede prosperar, hacienda te va a crujir.

Lo que ahorres mételo en una cuenta o depósito, sino se lo come la inflación. Vas muy bien, ánimo.